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新的一周又有新的美食~

热爱美食的梅安利又带宝儿和细龟

去吃澳门豆捞、日料和碳炉鸡煲啦!

在这段美食之旅中

有怎样的菜品在等待着他们?

快跟着全民君一起来看看吧!




一哥澳门豆捞


听到宝儿心心念念澳门的美食

梅安利就带细龟和宝儿来到了

今天美食之旅的第一站:一哥澳门豆捞

品尝各种海鲜和高级牛肉

地域风情和优质食材会碰撞出怎样的火花?

事不宜迟,马上出发!


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花旗参清鸡锅


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营运总监万健生为大家

准备了花旗参清鸡锅

一上桌就正中广东人的心意

里面不仅有超大根花旗参

还加入了养殖120天的桑叶鸡

爽脆的鸡肉令宝儿停不下来

一边叹美食一边养生真是两全其美~


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鲍鱼花胶海鲜拼盘

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一碟海鲜拼盘让大家目不转睛

上面的鲍鱼新鲜到还在动

吃了这道海鲜拼盘

好像整个海洋都在嘴里了


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豪华的配置亲民的价格

细龟表示太值得吃了!

一口鲍鱼一口花胶

看宝儿的表情就知道有多好吃啦


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西班牙伊比利黑豚

&农家猪板筋


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居然还有颜值那么高的猪肉!

果然优质的食材在哪里都让人无法忽视

嫩滑的口感令宝儿惊叹到

好像不是在吃猪肉

而是在吃雪花牛肉呢


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猪板筋又是什么呢?

梅安利介绍到原来这是猪脊柳外层的筋膜

涮上三分钟的猪板筋肉质爽滑

众人吃得津津有味


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霜降牛肉拼盘

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看着这道霜降牛肉拼盘

有没有勾起你的食欲?

拼盘选用了最好吃的牛小排

高级的食材无需过多的点缀

就已足够让人流连忘返

众人吃得不亦乐乎


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手打虾滑&手打肉丸

竹蔗马蹄水



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一哥澳门豆捞坚持自己手打虾滑

只为给顾客最好的美食体验

宝儿吃一口惊叹到

好像真的有虾在嘴里跳来跳去


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还有手打肉丸紧随其后

墨鱼丸中加入橙皮更能吊起其鲜味

加入了柠檬叶的鲮鱼丸也变得更清爽

脆爽弹牙怎么吃都不够


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再来一杯竹蔗马蹄水

清爽又解腻的同时还十分养生

令一行人无法拒绝


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见到大家吃得那么开心

全民君都忍不住想去大饱口福!

一夜降温来上一顿火锅

真的暖心又暖胃~



地址已在此,跟着全民君一起去打卡!

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地址:广东省广州市天河区珠江东路16号

高德置地广场·冬广场





雲鶴Unkaku

吃完一顿火锅暖洋洋

再来一顿寿司岂不是双重体验?

梅安利又挖到了一家宝藏日料

据说是广州寿司的天花板

继续和细龟和宝儿来到雲鶴Unkaku

感受真实的日本风味~


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蓝鳍寿司拼盘

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一整碟蓝鳍寿司有没有惊艳到你!

老板Andy坚持选用最优质的食材

连小卷都不会选用边角料

用料实在,食材新鲜谁能拒绝?


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宝儿率先开动选了一块大拖

油脂的花纹连坐在隔壁的细龟

都看得清清楚楚

一口下去入口即化

宝儿惊叹道简直是寿司界的天花板


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云鹤寿司拼盘




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寿司拼盘一次满足你多种选择!

寿司配比了标准的10克米饭

一口一个刚刚好

米饭还经过特别处理事先拌好料汁

从食材中就能感受到师傅的用心



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宝儿选择了海胆寿司

松软的口感和清甜的味道

令人无法拒绝

梅安利推荐了玉子给细龟

拼盘的最后来上一点甜味

众人心情都愉悦了不少


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虎虾天妇罗、盐烤银鳕鱼

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日料必点的天妇罗来啦!

超大的黑虎虾被面衣包裹

爽口弹牙的虾肉令宝儿欲罢不能

连坐在隔壁的细龟

都听到了宝儿口中爆汁的声音


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银鳕鱼的美味无需多言

雪白的外表远远看过去

细龟还以为是哪道甜品呢!

外表焦香内里嫩滑

不用复杂的调料

本身的味道就已经足够惊艳


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刺身拼盘

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刺身绝对不会缺席

三文鱼、带子、甘鱼膘、甜虾......

各种食材应有尽有!

迫不及待的宝儿又开始动筷啦


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不同于往常的刺身

这里面的甘鱼膘保留了鱼皮

用火炙烤后发挥了其独特的风味

还有其他刺身满足了众人不同的口味

一口一个大满足

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美味的一顿又到尾声了

吃饱喝足的一行人对雲鹤的菜品念念不忘

不愧是梅安利推荐的广州寿司天花板!



带上地址跟着全民君的脚步

一起去吃寿司啦!

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地址:广东省广州市西湖路63号

光明广场9楼903铺





肥妈妈私房碳炉鸡煲


最后一顿也不能含糊!

三人来到了肥妈妈私房碳炉鸡煲

用正宗老广风味的碳炉鸡煲

结束今天的美食之旅

炭火慢慢加热,香味飘满房间

看看令全民家族欲罢不能的鸡煲

究竟是何方神圣?

跟着全民君一起往下看吧!





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龙利叶鸡煲、抽湿鸡煲

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老板肥妈会根据季节去推荐菜品

让客人吃到适合当季的食物

就如这道龙利叶鸡煲最适合现在啦!

肥妈在药膳里巧妙地加上了雪梨

有效地辟除了药材的味道

止咳润肺十分滋补

非常适合宝儿这类爱美人士


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适合宝儿的药膳是龙利叶鸡煲

那适合梅安利的又是什么呢?

肥妈就热情推荐了抽湿鸡煲给他啦

一听这个名字就知道十分广东啦!

将祛湿原材料磨成浆

最大限度地发挥食材的功效

喝完神清气爽毫不夸张~


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原味干逼鸡煲

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令宝儿迫不及待动筷的又是什么美食?

原来是这道原味干逼鸡煲!

碳炉焖煮原汁原味

肥瘦相间的鸡肉保留了些许的油脂

鸡肉爽脆的同时还富有油香

成为必点菜不是没有道理的!


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薄脆饼

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接下来就是这道

六七十年代广州的怀旧点心啦

花生碎和糖浆洒在薄脆饼上

一层层的面饼被煎得又香又酥

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简单的美食也可以给人带来意想不到的惊喜

一口咬下去香脆而不油腻

像极了童年的味道


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椰芋鸡煲


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压轴登场的就是这煲椰芋鸡煲!

一粒盐都没放,保留了食材的原汁原味

众人看着都已经垂涎欲滴

色香味俱全

不愧是招牌必点菜!

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选用椰中精品的椰王熬制成汤

醇厚香滑的鸡汤让宝儿觉得自己越喝越漂亮

浓郁的椰香还未放入口中

就已让人无法忽视它的存在

简直是椰子爱好者的天堂!






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一鸡四味果然够地道!

菜品美味服务热情

来上一顿老广风味的鸡煲

幸福感油然而生

怪不得回头客那么多啦!

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地址:广东省广州市荔湾区增滘南约大街5号





又是幸福感满满的一段美食之旅!

各式各样的特色菜肴

令全民家族感叹真的不虚此行

还有更多惊喜美食

关注今晚22:00播出《全民叹世界》

带你体验吃货的乐趣!



敬请留意晚22:00

广东广播电视台珠江频道

播出的《全民叹世界》

特别鸣谢

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编辑 | 珠珠

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