花胶的市价 花胶的价格
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花胶双称为鱼胶,一般沿海地区称为花胶。花胶分很多品种,各品种之间价格差别很大,一般煲汤的用黄花胶,从三百多到一千多都有,要看个头大小,越小的越便宜。反之越大条越贵。建议作为日常煲的花胶用60-40条一斤就可以了。如果怀孕时候吃可以再大一号的,一斤30条这样~ 可以搜下禾天鱼胶作为价格参考。
上海知名婚礼会所近日被曝出食材调包的丑闻,厨师长成为了这起事件的“污点证人”,揭露了鱼唇假冒花胶的内幕。据报道,一位名叫金先生的新人和他的妻子在婚礼中选择了婚宴套餐,然而后来他们发现,原本应该是花胶的菜品被替换成了廉价的鱼唇,而鱼唇的成本只有花胶的1/8。
令人震惊的是,金先生还回忆起在办婚礼前接到了婚礼会所工作人员的电话,建议将菜单上的烤乳猪换成虾。据工作人员解释,由于金先生的婚宴桌数较多,担心烤乳猪在桌上放久了会变硬,因此建议换成虾。然而,这次更换菜品也导致了价格的差异。
当金先生得知这一情况后,他联系到了婚礼当晚的婚宴主厨,后者向他爆料称,他发现公司替换了食材,涉及到十几场新人婚礼。为了证明自己的说法,厨师长向金先生展示了进货单、录像和照片,其中进货单上显示,鱼唇的价格为50.6元,而花胶的市价可能高达400元左右,这之间的差价达到了8倍之多。
婚礼会所却回应称厨师长是恶意爆料,企图诋毁公司的声誉,并称厨师长与公司有劳务纠纷。厨师长则认为公司是打击报复,将他开除。这引发了争议,究竟是谁在说真话,谁在说谎话?
面对这一事件,闵行区市场监管局已经立案调查。律师表示,根据法律规定,如果消费者质疑婚宴提供方换菜,需要承担举证责任。只有在有充足证据证明菜品以次充好时,消费者才能退1赔3的赔偿。
这起事件引发了公众的担忧和疑虑。许多网友对婚礼会所的行为感到失望,认为商家肯补偿差价就是承认了做假。而已经预定了该婚礼会所的准新人们也在担心自己的婚宴是否会受到影响。
对于未来的新人们来说,选择靠谱的婚礼场所变得更加重要。有网友建议选择国有老饭店或正规五星级酒店办婚礼,认为这些场所相对更可靠。然而,也有人指出,这些场所可能无法提供足够的场地,而且大家也都心知肚明,这些菜肴并不值得那么多钱。
这起婚礼会所食材调包事件引发了公众对婚宴行业的关注。目前,调查正在进行中,希望能揭开真相,并为受到影响的消费者维权。无论是婚礼会所还是消费者,都应该对食材的质量和诚信问题高度重视,确保新人们能够安心享受婚宴。
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