花胶炖骨头的做法孕妇 花胶炖骨头的做法孕妇能吃吗
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你好,1、准备灵芝一个,花胶三四支,红萝卜一两条,用水洗净;姜洗净切成片;2、将猪颈骨以清水洗净后,放入一锅开水里焯水,以除去浮油脏物等;3、用煲子加入适量水煮开后,放进全部材料,大火煮开二十分钟左右,再用中小火煲一个半小时。4、上煲前加入适量的盐以调味即可。温馨提示:因灵芝和花胶要煮两个钟头左右才让汤水更入味,所以煲子里加水时应放多些。
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在我们广东一天至少有一顿饭是会喝汤的,这也是我们的习惯,可能很多人都不明白这是为什么?这跟东北人喜欢吃馒头、大蒜一样,我们也不习惯。说到汤,今天来介绍一道广东有名的靓汤——花胶炖排骨汤。这道汤你喝过吗?可以试着去做给家人喝。喜欢可以跟着下面的步骤来操作。
这就是花胶炖排骨汤,你喝过吗?看到是不是很想来一口,品尝一下。下面就来介绍这道汤的做法,大家喜欢可以跟着来做。
准备食材:
花胶2个,20克,排骨100克,姜3片,红枣6颗,桂圆3个。
做法如下:
第一步:先把花胶浸泡好,然后切开。
第二步:把排骨洗干净后切成小块放好。
第三步:然后起锅烧开水,排骨倒入飞水。
第四步:把所有食材都放进汤煲里,然后起火开始煲汤。先是中火,烧开后转成小火,这个过程大约20分钟即可。然后小火煮上30分钟,这样煲的汤才够美味。
大家看到这汤是不是很想喝啊!喜欢可以跟着上面的步骤去动手做一做,你也可以做出美味的花胶炖排骨汤。
小贴士:孕妇孕中可以常喝花胶排骨汤,这汤也是很好的滋补作用,赶紧试试吧!
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