花胶莲子红枣炖鲜奶的作用与功效 花胶莲子红枣炖鲜奶的作用与功效及

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花胶炖鲜奶里面的主要食材就是花胶和鲜奶，花胶作为鲍参翅肚其中一样，肯定有着优于其他食物的地方。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。因此进食花胶炖鲜奶能够滋阴养颜，补肾，强壮机能，在秋冬季节里面进食，更是能够帮助减缓口干舌燥的不适感，一口甜滋滋的汤品滑进嘴巴，食欲大开有木有！

花胶滋补就大家都知道? 再加上红枣同莲子，还可以减轻孕妇消化不良同胃胀不适～孕妇吃花胶可以安胎，平时吃也都可以养颜? 大家也来跟着煮吧！

视频教你如何花胶炖鲜奶

做法：

1.　将红枣去核，莲子去芯备用；将花胶筒浸发，洗净后放在锅中加入适量水、3片姜及葱汆水5-6分钟，切件。

2.　将所有材料（除了花胶及冰糖）放在炖盅内。

3.　隔水煮滚，转文火炖45分钟。

4.　加入花胶及冰糖，再炖30分钟至花胶软身，即成。

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