冬瓜花胶汤图片大全 冬瓜花胶汤图片大全高清
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用料 花蛤 冬瓜 盐 姜 小葱 糖 花蛤冬瓜汤的做法将花蛤或蛏子放入水中吐沙,洗净;冬瓜、姜切片、小葱切段备用 锅里放清水、冬瓜片、姜片、盖锅盖等水煮开,冬瓜煮九成熟后放入花蛤或蛏子、盐(一般以清淡为主,盐过多不好喝)用汤勺搅一下锅。(蛏子开水烫过基本就熟了,煮太久反而口感不好。) 出锅,放入小葱段,就OK啦~
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用料 花蛤 冬瓜 盐 姜 小葱 糖 花蛤冬瓜汤的做法
从来没有想过可以自己在家做花胶鸡汤,这次用了家乐花胶鸡汤火锅底料,做了一次靓汤,真的很赞!煲汤打火锅都是很不错!拿这个汤汁泡饭更加绝了!
By 泥丸0220
用料
四分之一鸡 200g家乐花胶鸡火锅底料 一包葱 适量香菇 适量红枣 10颗枸杞 适量虫草花 适量料酒 2勺冬瓜 半片做法步骤
1、准备好食材
2、砂锅热油,加入姜片炒香
3、把鸡肉倒下去,翻炒出香味
4、加点料酒,炒到鸡肉表皮金黄
5、这时候倒入底料包
6、加入水没过鸡肉
7、加入干料包
8、盖上盖子煮开
9、倒入剩下的食材
10、煮开,焖煮15-20分钟,最后加入鸡汤包,味道更浓郁
11、这样就做好了,汤汁金灿灿的
12、味道飘香满屋子
13、迫不及待舀一碗
14、汤汁浓郁
15、拿来泡饭很绝了
小贴士
1.配菜可以自己搭配 2.这个料包打火锅更好吃
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