燕窝5a和燕窝7a的区别 燕窝5a和燕窝7a的区别在哪

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燕窝可以分成1A、2A、3A、4A、5A共五个等级。珍宝燕窝只是燕窝的另一种分类方法，本质上是一样的。　　燕窝分级标准：　　1、盏型的大小；　　2、加工后盏型的完整度（未进行修补、毛燕原料决定了盏型的完整度）；　　3、盏型的美观度；　　另外，正常的燕盏不可能会按照营养价值来区分燕盏等级的，不管燕盏的大小、盏型如何，只要是正规加工流程，其营养价值是相差不大的。

燕窝5a,6a和7a哪个好？从字面上看应该是7a的燕窝好。

其实不然，燕窝5a,6a,7a都是商家按燕窝盏形大小自定义的，有的商家甚至会给燕窝分为8a,9a的叫法，就是为了卖个好价钱，不同商家5a,6a,7a燕窝盏形大小都会不同的。

燕窝属于进口贸易，我们在印度尼西亚和马来西亚了解到，燕窝其实并没有几a的说法。

哪边都是按大盏中盏小盏来叫的，大小标准是以小女孩的手指宽度区分的。

小盏燕窝3指的宽度，以此类推，中盏4指的宽度，大盏5指的宽度，超过5指宽度说明这个燕窝已经很大了，属于极品盏，非常稀少的。

燕窝5a,6a,7a哪个好?

要想知道5a,6a,7a燕窝哪个好，就要从燕窝的原材料入手，燕窝的原材料分为极轻毛燕、轻毛燕和中毛燕,重毛燕。

1、极轻毛燕和轻毛燕是上等的燕窝原料，毛少，洁净度高，盏形细密丰满，泡发率高，口感好，营养价值更高，一般都是雨季金丝燕做的窝。

2、中毛燕和重毛燕是下等的燕窝原料，一般用于燕条、燕碎、燕饼，不仅口感和泡发率上会差很多，营养价值也不如极轻毛燕和轻毛燕。

此外燕窝的好坏还要看燕窝的加工工艺以及燕窝的干度，不同原材料燕窝的价格高工艺和干度都会有区别的。

燕窝的加工工艺精修的越好，燕窝本身的杂质就越少，燕窝的品质就越高。

燕窝的水分越少，干度越干，越容易保存，口感也相对好很多，而且不占分量，燕窝的品质也就越好。

比如说极轻毛燕原材料，经过精修后，干度95成以上，市面把这种燕窝叫做足干密盏。

这种燕窝品质就很高，价格也是相当昂贵，一般在68元/克-88元/克，甚至可达百元一克，这样好的燕窝堪比黄金价。

本文转载于-盏多多燕窝

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