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花胶煲鸡汤材料花胶若干鸡半只姜可放枸杞和红枣做法1、花胶提前24或48小时泡（我太懒，都是用冷水泡的）2、鸡热水过一下。3、全部材料放煲里炖，电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时，这样汤才会白。4、最后放点盐就可以吃了。灵芝花胶炖汤 材料灵芝（一指宽的量/人）、花胶（25-35g/人）、红枣、桂圆、龙骨（或鸡）、姜做法1.花胶冷水泡发（5、6小时以上），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；2.猪骨或鸡，用焯水；3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时；炖好后放入少许盐调味。花胶骨头汤材料花胶骨头姜红枣枸杞做法1、花胶提前24或48小时泡（我太懒，都是用冷水泡的）2、红枣 枸杞 泡10几分钟。3、骨头热水过一下。4、全部材料放煲里炖，电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时，这样汤才会白。5、最后放点盐就可以吃了。

虫草的药用价值比较高，适量的食用是可以帮助人体增强免疫力的，还有补虚的好处，它可以和排骨搭配炖汤滋补作用，那么虫草排骨汤怎么做好吃呢?

虫草排骨汤怎么做好吃

材料：虫草花5根、排骨300克、香菇50克、红枣适量、盐适量、鸡精适量

虫草花排骨汤的做法

1、排骨洗净斩块，沸水汆烫备用;香菇泡发，洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗干净备用。

2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内，注入水，大火烧开后放入香菇，改为小火煲煮2小时，加盐、鸡精调味即可。

虫草一天吃多少克合适

不同品质的虫草大小不一，因此不能单纯地用根来衡量每天吃虫草的量，一般来说一天1~2克可以达到滋补的效果，建议大家还是采用刻度精准的称来准确称量后再服用，每天可以用1~2克虫草加入其他食材炖汤，然后将汤和虫草全部食用干净即可。

虫草的吃法有哪些

泡水

虫草最简单的方法就是泡水喝，取2克虫草，用开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，同时可根据个人口味，加入西洋参片和枸杞子，混合冲泡，或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。注意最后喝完茶水后，可以将虫草取出食用，以达到更好的滋补效果。

炖汤

虫草炖汤也是一种很好的滋补方式。作为菌类，虫草本身属于素食，需要搭配荤性食材。另外，荤性食材的原料也要高档，比如可以采用裙边也就是乌龟龟壳的边，或者乳鸽，乌鸡，花胶等，都是滋补的佳品。一般来说，我们最好将虫草与滋补品一起炖超过两个小时以上，然后将虫草一起吃掉才不浪费。

泡酒

虫草泡酒也是比较好的一种食用方法，通过酒精的浸泡，可以充分释放虫草中的营养，泡酒时可以纯用虫草，也可以加入人参、鹿茸、首乌等其他药材一起浸泡，根据我们的不同需求，选择的药材也不尽相同。

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