椰王花胶炖乌鸡 椰王花胶炖乌鸡的做法

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用料 椰子1个花胶1～2片土鸡约1.5斤姜适量椰子花胶煲鸡汤的做法 花胶提前一晚泡软至表面开始发白；椰子花胶煲鸡汤的做法 步骤11.椰子开口，倒出椰汁待用，椰子去皮切条；椰子花胶煲鸡汤的做法 步骤2鸡去皮去油脂，洗净斩块，连同椰子和泡好的花胶入汤锅，加入适量的水，大火煮开后转中小火煨；椰子花胶煲鸡汤的做法 步骤3煮约1小时后，水份蒸发了不少再加入椰子汁，继续中火煲一下关火，用勺子撇掉汤表面的油脂，再加入适量盐即可食用。

香港、广东人爱吃花胶汤，在港剧里经常能听见“花胶”这个词，这是为什么呢？

鱼胶是海鱼鱼鳔的干制品，富含胶质，故名花胶。花胶自古便属于“海八珍”，中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。

根据《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具有滋阴养颜，补肾，强壮机能的功效。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

一般来说，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。对于下一代来说呢？怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。对孩子也是很有好处！

花胶含有丰富的天然胶原蛋白，是爱美女性补充胶原蛋白的最佳选择。花胶中蛋白质含量更是高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

花胶同样适合老人小孩食用。可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化筋骨、减缓关节炎及酸痛，而且在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。

在我国的香港和广东地区，非常多的人喜欢用鱼胶来煲汤。

花胶汤炖制程序复杂，首先需要用清水发泡至少4小时，然后放入食材一起炖煮，直至软烂粘腻、花胶入味，制作过程不仅耗时长，而且对厨艺要求很高，做不好就会有鱼腥味，难以入口下咽。

因此，有很多朋友觊觎鱼汤的鲜美滋补，但却因为无法烹制而被迫放弃。

现在，派小蜜告诉大家，鲜美滋补的即食花胶汤上线了，只需加热15分钟就能享受到米其林大厨熬制的美味花胶汤。

这份能带给你美味、幸福的产品就叫[你的汤]，你的汤 鱼胶滋补汤礼盒内包含四包花胶汤，有小米花胶汤、野米花胶汤、响螺花瑶柱椰王花胶汤，竹笙松茸花胶汤。每包的净含量是250g。

我们炖汤使用的花胶是南美的扎胶。

生产过程中没有添加任何防腐剂，采用-40度瞬间冷冻技术，在不添加任何防腐剂的情况下保持了花胶汤原有的营养成分以及鲜香味道。

我们的花胶汤都是咸口的，由米其林大厨操刀制作，基本上没有腥味，只要你平时爱吃海鲜，那这个味道绝对是不腥的，十分美味。

在冷冻环境下可储藏360天。食用方法也很简单。

[你的汤]三种即食方法：

方法一：剪开外包装袋，含内包装袋高温真空袋一起放进容器中火加热15分钟即可

方法二：剪开外包装袋和内帮装袋，放入炖盅中隔水炖20分钟左右即可。

方法三：剪开外包装袋盒内包装袋，放入微波炉容器，中高火加热10分钟即可。

这个春天，可以给家人一份鲜美的幸福哦~

你的汤，派家有售哦~

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