花胶泡了4小时然后蒸 花胶泡了4小时然后蒸多久

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花胶干要蒸30分钟,蒸完后的做法如下:准备材料:花胶50g、牛奶200ml、黄冰糖适量制作步骤:1、准备好50克花胶,图片的这种是北海鱼胶,花胶种类多,选择自己喜欢的就可以2、接下来就是泡发花胶了,锅里水开后中小火隔水蒸30分钟,如果胶不厚,蒸的时间相应的减少,如果怕花胶腥的朋友可以放点姜片3、蒸好后的花胶用纯净水泡,放冰箱,放一个晚上就可以了4、从冰箱里拿出来的花胶,已经泡发好了,对比很明显5、然后就是把泡发好的花胶剪小块小块的6、把剪好的花胶放进炖樽里,加入纯净水,水超花胶面一点就行,不用很多7、接着用电炖锅开始炖,有的电炖锅有花胶功能的选花胶功能就可以,炖2小时,没有就选慢炖或快炖也行8、在最后的20分钟把牛奶和黄冰糖倒进炖樽里搅拌,再盖上盖子继续炖9、炖好后的花胶牛奶盛出来,用器皿装好,等温度降下来后盖上盖子或保鲜膜放进冰箱,4小时候后取出10、放进冰箱4小时候取出来的样子11、成品图 花胶泡了4小时然后蒸 花胶泡了4小时然后蒸多久

By 菜.媛

用料

鸡 半只黄花鱼胶 100g姜片 2片木瓜,苹果,雪梨 各1个

做法步骤

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1、提前1晚浸泡花胶,泡前放锅里蒸10分钟

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2、放入纯净水里浸泡1夜

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3、泡发1夜的花胶

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4、洗干净切段备用

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5、苹果,雪梨,木瓜洗干净切片

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6、切好的水果放入煲里先煲着

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7、鸡剁块

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8、鸡焯水去血水去腥,煲汤的汤水才清透

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9、把鸡放入水果煲里

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10、把切好的花胶也放入汤里,全部一起焖煮半小时即可

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11、一款秋天的美颜滋润汤食就做好了。

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12、多喝汤,美颜又健康。

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