花胶香菇勾芡 花胶香菇勾芡的做法

关于花胶香菇勾芡的问题，下面有几个最新花胶香菇勾芡的做法的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶香菇勾芡答案，了解更多浙菜特色菜海参炆花胶怎么做？的相关详细知识。
相关花胶香菇勾芡的扩展： 浙菜特色菜海参炆花胶怎么做？
海参炆花胶 配料: 水发海参150克，水发花胶100克。净生菜叶100克，水发香菇4片，葱、姜。 调料：蚝油、老抽、鱼露、料酒、淀粉、高汤、香油、花生油。 操作: 1、水发海参切3厘米长的段，水发花胶切成4*4厘米的块。用开水将海参及花胶烫一下捞出，用高汤煨好，葱、姜拍破待用。 2、炒锅置于火上，加入少许油，加调味，将生菜煸熟盛入盘内。炒锅重新上火，放少许底油，下入葱、姜煸出香味依次加入高汤、料酒、蚝油、鱼露、味精，开锅后，将葱、姜拿掉不要，随后下入煨好的海参、花胶及香菇片，烧片刻，下入水淀粉勾芡，淋少许香油，盛在放有生菜的盘中即成。该答案来自中华美食网官方网站

By 食光饥 【豆果美食官方认证达人】

用料

花菇 6朵柠檬 1个料酒 少许盐 适量花胶 3个枸杞 少许香菜 1棵小葱 1棵

做法步骤

1、花胶加小青柠小葱煮15分钟后浸泡半小时后换水，放冰箱里冷藏泡一天

2、花菇洗净提前泡发1小时

3、泡发好的花胶切成小块

4、泡发香菇的水加去花菇花胶大火煮开，中小火煮40分钟

5、加入生抽1勺，老抽半勺，盐少许继续煮10分钟，香菜切段放进去

6、加水淀粉勾芡即可

7、花菇比香菇好吃多了，肉质特别饱满

8、花胶弹牙美容养颜，真好吃！

去豆果美食，参加炫父活动，赢大奖！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

今天花胶香菇勾芡的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶香菇勾芡的做法的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。