乌鸡 花胶 瘦肉 乌鸡瘦肉花胶汤
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花胶红枣炖乌鸡的功效:乌鸡是最受妇女们欢迎的补品,更适宜虚不受补的人;花胶有滋阴养血的功能;红枣能治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、血气不足等。故体虚或贫血的产妇可常饮此汤。材料:竹丝鸡1只,花胶100克,红枣4粒,瘦肉200克,陈皮1/4个,姜、葱1条,绍酒1汤匙,滚水4杯或适量。
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By 爱喝美式的肥肥妈咪
用料
乌鸡 半只瘦肉 适量椰子 1/3个花胶 2只响螺片 适量薏仁 适量红枣 若干姜片 一块片做法步骤
1、大集合
2、乌鸡去皮
3、红枣,椰子,薏仁,花胶,姜片
4、响螺片,瘦肉
5、完成
乌鸡的营养功效
乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
1.延缓衰老
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2.养血益肾
乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
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