花胶炖四个个小时 花胶炖四个个小时可以吃吗
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相关花胶炖四个个小时的扩展: 鱼胶要炖多久
鱼胶的吃法有一定的讲究,要根据个人的身体情况选择最适合的鱼胶品种,这样才能达到最理想的效果。鱼胶本人还是更倾向于用清炖的方法,这样营养基本不会走失。较好的鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就不是很划算(如果鱼胶确实比较脏的话可以用水泡1-3个小时)。如果是个头大,厚实的鱼胶可以切下,切完后洗下就可以炖,成年人一般一次15-20克,加水量大概为250ml,最好用专门的电炖锅,不需要太大的,调到自动挡,炖2-4个小时即可(看鱼胶的品种而定),然后加点冰糖就可以吃了。每天最多吃一次就可以了。当然如果觉得鱼胶有腥味的话,也可以加入一些辅料去腥,比如加一点红枣、西洋参片之类的,可以有效的去除腥味。鱼胶一般建议空腹吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水)。如果是要美容改善睡眠的朋友,可以选择在晚上睡眠之前吃,这样子吸收的效果是最好的;如果肠胃不是特别好的朋友可以选择白天吃,早上空腹吃效果也是很好的;如果是一家人日常的保健的话可以偶尔炖一些骨头鸡肉一起的;如果是为了补血或者美容护肤的功效的话,建议连续不间断的吃一定的时间,隔天吃没什么效果,可连续吃几天停几天这样子。注意:感冒和女生生理期不吃鱼胶。
相关花胶炖四个个小时的扩展: 鱼胶要炖多久
鱼胶的吃法有一定的讲究,要根据个人的身体情况选择最适合的鱼胶品种,这样才能达到最理想的效果。鱼胶本人还是更倾向于用清炖的方法,这样营养基本不会走失。较好的鱼胶尽可能不要用水泡了,泡久了当然会流失一部分的胶质,这样就不是很划算(如果鱼胶确实比较脏的话可以用水泡1-3个小时)。如果是个头大,厚实的鱼胶可以切下,切完后洗下就可以炖,成年人一般一次15-20克,加水量大概为250ml,最好用专门的电炖锅,不需要太大的,调到自动挡,炖2-4个小时即可(看鱼胶的品种而定),然后加点冰糖就可以吃了。每天最多吃一次就可以了。当然如果觉得鱼胶有腥味的话,也可以加入一些辅料去腥,比如加一点红枣、西洋参片之类的,可以有效的去除腥味。鱼胶一般建议空腹吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水)。如果是要美容改善睡眠的朋友,可以选择在晚上睡眠之前吃,这样子吸收的效果是最好的;如果肠胃不是特别好的朋友可以选择白天吃,早上空腹吃效果也是很好的;如果是一家人日常的保健的话可以偶尔炖一些骨头鸡肉一起的;如果是为了补血或者美容护肤的功效的话,建议连续不间断的吃一定的时间,隔天吃没什么效果,可连续吃几天停几天这样子。注意:感冒和女生生理期不吃鱼胶。
牛奶炖花胶的营养价值比较丰富。花胶中本身含有大量的胶质和胶原蛋白,和牛奶共同烹饪之后,增加了大量的矿物质和蛋白质,可以有效的增强人体的免疫力,并且可以促进消化 花胶中的维生素e含量比较高,对于皮肤干燥等现象有改善作用,还可以吸收其中丰富的维生素a,改善视力,还能够补气养血、补充丰富的矿物质。
By 茉莉糖糖
用料
花胶1个 16克牛奶 200毫升矿泉水 200毫升红枣 3--5颗枸杞 15--20颗干桂圆 5颗冰糖 30克姜片 3--5片做法步骤
1、花胶加姜片上锅蒸10分钟
2、蒸软的花胶加矿泉水泡发8小时以上
3、将泡发好的花胶洗净剪成小块,红枣,枸杞,桂圆,冰糖备用
4、将所有食材(除冰糖)放入炖盅,加入矿泉水200毫升
5、上锅隔水炖2个小时
6、加入冰糖,牛奶,继续炖10分钟
7、炖好!香甜可口
8、冷藏后就是花胶冻,口感更好!
小贴士
花胶蒸软后更容易泡发,泡发的时候也可以加入姜片去腥味!
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