花胶可以和石斛一起煲汤吗 花胶可以和石斛一起煲汤吗孕妇

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石斛可以和鱼胶一起炖冰糖的，石斛是兰科植物，养阴清热、生津利咽，鱼胶是鱼类的鱼鳔干制加工品，能全方面提高人体素质，有些鱼胶还具有特殊功效。石斛和鱼胶都属偏中性，一起炖汤不会有食用冲突，你还可以放点枸杞或者虫草花或者银耳，口味更好。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。

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您适合吃这道美味花胶吗？

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花胶石斛炖老母鸡

花胶石斛炖老母鸡

准备材料

老母鸡花胶石斛枫斗红枣枸杞黄酒生姜葱食盐

250克 25克 5克 2颗 8粒 一汤勺 适量 适量 适量

准备食材

花胶泡发

1.把准备好的花胶放入炖盅内，倒入纯净水浸泡24小时

侵泡花胶

2.将生姜放入锅内加水煮沸，把花胶放进沸水里继续煮约20分钟，熄火，自然放凉。

煮鱼胶

3.冷却花胶取出再泡冷水，加入生姜和葱去腥，继续浸泡48小时，每12小时换水一次（切忌沾到肥油）。

继续侵泡花胶

4.把泡发好的花胶洗净切块备用

花胶切块备用

炖煮步骤

1.老母鸡清洗干净斩成块，取250克倒入生姜沸水中焯水后捞出，放入炖盅

鸡肉切块备用

2.准备其他辅料，石斛、大枣，清洗后沥干水分，将所有食材放入炖盅内，枸杞子要到最后才放

所以食材放入炖盅

3.加黄酒、清水，隔水炖4小时

加黄酒清水炖

4.加入枸杞继续炖5分钟，加盐调味即可品味这款炖品的鲜美口感了

花胶石斛炖老母鸡

小贴士：

花胶石斛炖品老母鸡，这款炖品的口感鲜美，花胶含有丰富的胶质，吃起来口感丰满而温润，红枣枸杞使得汤汁犹有回甘，是老少皆宜的一款好汤，当然更适合美女们 。花胶堪称是可以吃的美容护肤品。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉，蛋白质含量极高，而脂肪含量又极低，美美们不用怕肥肥，而其富含的胶原蛋白即是美容之“魔方”，这款汤具有防止皮肤，并有滋阴、固肾的功效和滋补食疗的作用，适合全家老少一起享用。

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