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花胶可以加海马，但是比较腥，而且海马煲汤的话比较难吃难消化，所以建议海马还是泡酒，花胶单独煲汤比较好。花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质，以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，花胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。

海龙海马海雀汤

杏仁：少许、淮山：3一4片、海雀：1一2、海马：1一2或瘦肉：适量、川贝：少许、蜜栆：1颗、果皮：两片、干贝：少量、海龙：1一2、猪骨：适量、海底椰：10片

步骤详解

1、把汤料泡一会清水

2、把猪骨、汤料放瓦罐、加开水、大火烧开转最小火慢煲2一3小时、过程注意看骨头肉脱开就可以加盐食用了。

3、我做的是三人份的、大家可以根据人的数量添加食材量。此汤对气管敏感、哮喘、体弱者有非常好的疗效、平时煲来给家人润润肺是非常好的一款家庭汤水。

红枣牛奶炖花胶

白花胶：20克、牛奶：250克、红枣：3颗

步骤详解

1、准备食材备用

2、鱼胶泡水半小时后，剪成3公分的段；切两片姜备用，目的去除鱼胶腥味

3、将鱼胶，姜片放入锅中加水煮开，一开锅马上关火，泡发2个小时

4、泡发好的鱼胶用温水洗净鱼油鱼血，2—3遍即可

5、洗完的鱼胶是白白胖胖的，准备炖煮啦

6、将所有食材放入炖盅，鱼胶记得在最上面哦

7、隔水炖煮1.5个小时，就可以吃啦！

椰子鸡汤

鸡：半只、椰子：一个、枸杞：适量、盐：适量

步骤详解

1、鸡洗干净，去掉皮与油脂

2、椰子去皮切成条状

3、鸡切成块状与椰子放进沙锅加水大火烧开转小火炖二个小时

4、枸杞洗干净，最后半小时放入锅中

5、关火加入适量盐，鲜甜的鸡汤煲好了

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