花胶的做法大全图片 花胶的做法大全图片高清
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1、花胶浸泡至软,并且冲洗干净。2、一般需要隔夜,我的花胶较厚,浸泡至24小时。中途可换水2-3次。3、锅内煮可盖花胶的水,至滚,再丢入姜片葱段,倒入泡发好的花胶。4、滴几滴料酒,焯10分钟捞起。(不一定要10分钟,薄身的3-5分钟就行)5、稍凉后将花胶过水,6、并切zd件待用。
花胶的做法视频
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