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女性月经期间可以吃花胶  花胶在开煮之前,需要洗刷干净,浸泡到软为止。个头不大的花胶泡1至3小时,厚一些、个头大的花胶,就要根据情况泡5至12小时。就算赶时间,也不能用热水泡,不然就会损失其中的营养物质。  花胶毕竟是取自鱼身上的,煲炖起来,多少都会有点腥味,煲汤的时候,可以加入红枣、洋参、姜片等中药材来去腥,它们本身也有滋补的作用。如果不喜欢花胶煲炖后软滑的质感,只要煲久一些,花胶完全融入汤中,就吃不到花胶本身了。  如何挑选一只靓花胶  胶是越大越靓,可以去到一斤一只最好。二是看色泽,以金黄色为上。三是厚度要够。一般而言,正劏花胶比侧劏要靓。要知道,花胶前身就是鱼鳔,它是黏附在鱼背脊骨上的,上边压力小壁薄,下边压力大壁厚。正劏就是从靠近背脊的上面开刀,这样开出来的花胶晒干之后就是中间厚两边薄,形状够靓;而侧劏就是从下边开刀,四周厚中间薄。  四看产地。缅甸等地都有花胶出产,但以广东外海的花胶最高价,尤其是在虎门海域出的金钱肚更值钱。因为这一水域属于咸淡水交界,天然矿物质含量高,不像其他地方是全咸水,因此出产的花胶质量特别好。  雄肚、雌肚之分  花胶有“雄肚”、“雌肚”之分,其分别取自雄鱼和雌鱼的鱼鳔。论营养价值“雄肚”和“雌肚”分别不大,但加工后的口感及卖相,却相差甚远。  一般来说,“雄肚”身较厚,呈半透明状,外形稍长,纹特细。肚身中部厚而边薄,加工后质爽、软滑。“雌肚”则外表稍圆或较阔大,肚身中部和边部厚度相差没有“雄肚”大,加工后口感较差。  花胶的保存  如果花胶本身制作得宜、干度十足,只要放在阴凉处,注意避潮就可以了,据说花胶放数十年也可以,陈年花胶更保值。  但如买回来的花胶本身干度不足,就最好放在0℃以下的冰箱中,以免生虫、发霉。有些人会在花胶中放些八角,能起到驱虫的作用。

大家常把月经称作“大姨妈”,其实这说明应该与月经成为知己知彼的好朋友。如何利用好这个女性特有的生理周期,适时进行调理,让身体机能的运作更顺畅?广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红表示,月经是否规律,是女性气血是否通畅、内分泌功能是否正常的一个标志。我们可以通过月经的规律、状态,来判断身体气血和内分泌的情况。注意经期前后不同时期的保养,也有利于气血的更新。

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经前“疏泄”:需防大怒

女性从性成熟之后,每个月来月经,子宫内膜剥脱,下一个月就会有一个全新的气血状态。闫玉红表示,从上一次月经结束开始,气血慢慢积聚。到了经期前,气血达到饱满状态。此时身体会出现很多胀满现象,如乳房胀满、头胀、下腹部胀满等不适。因此,月经前应保持“通畅”“疏泄”的状态,任何瘀阻都会使瘀血停留在子宫里。经前与经期,都要注意防止受寒、大怒、过度劳累和熬夜,不要加重淤堵。

闫玉红表示,大怒会引起肝气上逆,淤阻血液的流动:“在临床中,我发现很多女性,如果在月经期大怒的话,月经容易戛然而止,其实就是变成了淤血淤积在体内,如果后面没有好好调理,就容易留下病根。”

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经期防寒:保暖小腿和后背

防寒是很多现代人容易忽视的问题。“现在女孩子来月经普遍偏早,因此从小就要有保暖意识,尤其月经期间不要受寒。”闫玉红表示,防止受寒包括饮食和起居两方面。

“夏天大家都开空调,如果在月经期,要特别注意保暖小腿、肩膀和后背,特别是颈后大椎穴附近。因为小腿外侧是脾胃、阳明经,与子宫相通。而后背是人体的督脉,也是人体的阳气所在。”另一方面,闫玉红提醒,月经期要注意少吃生冷、寒凉的东西。“很多人年轻时不会有痛经的问题,但长期受寒就容易逐渐变成宫寒。”

此外,过度劳累和熬夜会引起气血消耗,消耗次数多了,气血虚损,就容易造成月经量少、经行不畅顺等情况。很多女性经前规律性感冒、头痛就是因为经前气血虚损而引起。

经后补益:经后一周是黄金进补期

经期结束后子宫完成了更新换代,气血最空虚。此时气血进入新的积蓄周期,需要好好补养气血。这时可适当用一些补血补气的食物,如阿胶、红枣、龙眼肉,以及八珍汤、姜枣茶等补气血的食疗方。

一般女性的月经周期是五到七天,那么月经后的五到七天就是排卵期。一般女性的黄金进补期,就是月经结束后的这1周内,在这段时间补益气血,事半功倍。如果是备孕女性,可在这段时间进行滋补,适当吃一些海参、花胶。

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玫瑰养颜茶:经后补养气血

许多女性喜欢喝玫瑰花茶养颜,闫玉红建议可在玫瑰花茶中加几颗枸杞、适量冰糖,缓解玫瑰花的温燥,又能滋阴养血、养肝肾。此外,也可在冲泡玫瑰花待稍微放凉后,加入适量蜂蜜,既能疏肝解郁、活血调经,又能调补脾胃、润泽肌肤。

在不同特殊时期喝玫瑰花茶,能发挥不同功效。经前一周喝,能疏肝理气、预防痛经;经期结束后一周内喝,则偏重补养气血。

经期前,体质虚寒的女性可以将玫瑰花茶搭配生姜红糖,可解郁行气、温暖子宫,预防痛经;经期后,体质虚寒的女性,玫瑰花茶搭配龙眼肉、红枣,可和血调经。

来源 | 医美视界、羊城晚报(图片来源网络)

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