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相关产后花胶乌鸡汤的做法大全的扩展： 花胶养颜鸡汤怎么做？
【花胶养颜鸡汤】原料：花胶一份（图二为花胶），柴鸡半只，小红枣十粒，桂圆肉十粒，莲子20粒，银耳一小块调料：盐，姜片做法：1，将花胶和银耳放入水中浸泡20分钟。（或者分开放，银耳十分钟左右泡发即可）2，莲子、小枣、桂圆肉用水冲洗干净备用。3，将鸡洗净切成块，锅中加入水冷水下锅将洗净的鸡块放入锅中。4，待锅中水开撇去浮沫，加入红枣、莲子和桂圆肉。5，将泡发好的银耳撕成小块放入锅中，花胶也同姜片一起放入锅中待水烧开转文火慢炖1个半小时左右。出锅前加入适量盐即可。花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶。花胶含丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口恢复也有帮助。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。红枣补中益气、养血生津，常食大枣可治疗身体虚弱,脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。“一日吃仨枣，红颜不显老”。花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品。一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。

人到中年，女士聚焦的保养心得，补充骨胶原必须是重点之一。

记得上初中那时候，住在香港的小姨每年过节送礼，都会有花胶；小姨说，香港人很喜欢用花胶煲汤，女人多吃可以养颜。也不得不承认，作为全球人均寿命排名第一的香港人，对于饮食运动各方面的讲究也是值得参考的。

不是土豪的我，在日常生活中会选取性价比比较高的花胶，也是能起到一定的作用的吧。因为作为食疗，那是需要长时间吸收才能看到作用吧。确实不得不承认顶级的花胶虽然价格比较高，但是无论是口感还是胶质含量确实是会高出不少。

这里分享的三道花胶汤，有两道咸的做法，还有一道甜品，满足一般家庭的需求。

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人参花胶乌鸡汤

新鲜人参具有补气、安神补脑、延缓衰老的作用。这个汤水配合花胶和乌鸡，补而不燥，同时又能补充骨胶原，一举几得。

材料

1.乌鸡 1/4只

2.黄花胶 4个

3.新鲜人参 1条

4.红枣 6个

5.姜片

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步骤

1.花胶提前泡发好，并且把表面的筋膜物清洗干净；乌鸡提前出水，然后用水冲洗干净备用。

2.红枣需要把核去掉，然后倒进沸腾的开水，放到电子炖盅里选择“炖汤”按键。

花胶排骨当归炖汤

这个汤水除了补充骨胶原以外，红枣当归桂圆黄芪属于补气血的中药材，女士多喝能够改善手脚冰冷的情况，因此秋冬季节可以多做这个汤水。

材料

1.排骨软骨 200克

2.鳕鱼花胶 3个

4.红枣当归桂圆黄芪 适量

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步骤

1.鳕鱼花胶提前泡发好，排骨出水后清洗干净；药材提前浸泡15分钟，注意红枣需要去核。

2.把所有材料放进炖盅，倒进沸腾热水，用电子炖盅选择“炖汤”按键。

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牛奶炖花胶

牛奶炖花胶是十分适合女士食用的甜品，对人体具有滋润作用，多吃能够补充胶原蛋白，滋养皮肤补中益气。

我吃牛奶炖花胶一般是不加糖的，大家在做这个甜品的时候，也能根据自己的口味适当增加一点冰糖，冰糖会比其他糖类的口感要清甜一点。

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材料

1.黄花胶 6个

2.红枣、姜片 适量

3.牛奶 250ml/炖盅

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步骤

1.花胶提前泡发好，并且洗干净表面的筋膜物。

2.把花胶、红枣片和姜片放进炖盅，每个炖盅倒进250ml牛奶，然后放进电子炖盅，炖制1小时即可。

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结语

花胶非常适合女士食用，多吃能够补充胶原蛋白，养颜美容。我们可以根据四季天气变化，选择不同的汤水饮用，既能美容，又能补身，一举多得。

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