瑶柱花胶鲍鱼汤 花胶瑶柱鲍鱼瘦肉汤做法
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主料鸡1只花胶4个瑶柱2个小鲍鱼4个辅料姜片适量小葱适量盐适量 步骤花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤11.准备好4个花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤22.锅里放入姜片、小葱和花胶,大火煮5分钟,让花胶在里面泡2小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤33.将花胶取出,反面清洗。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤44.图中是洗干净后的花胶。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤55.将小鲍鱼清洗干净。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤66.在上面划十字花(随个人喜欢,也可以不划)。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤77.锅里加水,放入姜、葱和鲍鱼,煮沸,捞出,备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤88.将瑶柱洗干净,备用。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤99.准备好所有材料。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1010.将鸡切成几大块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1111.锅里加水,放入鸡块。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1212.加入花胶、鲍鱼和瑶柱。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1313.大火煲5分钟。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1414.转小火煲2个小时左右。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1515.这时煲出来的汤油比较多。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1616.用滤网将油过滤掉,加入适量盐即可。花胶鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1717.美味的花胶鸡汤就做好啦!
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秋季滋养汤品——鲍汁瑶柱炖花胶,美味又滋补。在秋天,秋风带着凉意,需要一碗热腾腾的汤品来温暖身心。今天,我将为大家介绍这道美味的鲍汁瑶柱炖花胶汤的制作方法和功效。
鲍汁瑶柱炖花胶汤的主要食材是鲍汁瑶柱和花胶。鲍汁是鲍鱼的精华,含有多种营养成分,具有滋阴补肾、益气养阴的功效;瑶柱是海味珍品,含有蛋白质和多种微量元素,可以增强体力;花胶则是一味中药,具有滋阴养血、益气健脾的功效。
接下来,我将为大家介绍鲍汁瑶柱炖花胶汤的制作过程。
首先,将瑶柱和花胶泡发清洗干净,然后在炖盅里加入适量的水,放入瑶柱和花胶,盖上盖子,大火烧开后转小火炖煮30分钟。接着,加入鲍汁,继续炖煮20分钟,直至瑶柱和花胶熟透。最后,加入适量的盐和生姜片,炖煮5分钟即可出锅。
鲍汁瑶柱炖花胶汤有什么功效呢?首先,这道汤具有滋阴补肾、益气养阴的功效,可以帮助我们调节身体的阴阳平衡,增强抵抗力。其次,这道汤富含蛋白质和多种微量元素,可以增强体力,提高身体的免疫力。最后,这道汤还具有滋阴养血、益气健脾的功效,对于女性朋友来说是一款很好的养生汤。在这个美丽的秋天,不妨为自己和家人炖上一锅鲍汁瑶柱炖花胶汤,让家人共享这份美味与健康。秋天的味道就在这一碗鲍汁瑶柱炖花胶汤里,快来一起品尝吧!
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