花胶排骨木瓜汤 花胶木瓜排骨汤的功效

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主料:木瓜700克 猪排骨(大排)500克 枣(干)100克 花胶25克调料:姜3克 盐3克做法 1. 木瓜去皮去核,洗净切厚块2. 排骨放入滚水中煮五分钟,捞起洗净3. 红枣洗净,去核4. 花胶洗净,用清水浸软,约需一小时5. 水11杯或适量放入煲内煲滚,放入排骨,花胶,木瓜,红枣,姜煲滚,慢火煲三小时,下盐调味. 花胶排骨木瓜汤 花胶木瓜排骨汤的功效

食材:花胶、木瓜、红枣、排骨

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木瓜

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花胶

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红枣

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排骨

2只小花胶提前一个晚上泡发、切块

木瓜去皮剁成16块

6颗红枣要去核

排骨焯水捞出

再把所有食材放入锅中

加入适量清水

文火煲1个小时

木瓜要最后10分钟才放

最后加盐调味即可

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