花胶肚图片大全大图

关于花胶肚图片大全大图的问题，下面有几个最新花胶肚的做法大全视频的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶肚图片大全大图答案，了解更多花胶是什么？的相关详细知识。
相关花胶肚图片大全大图的扩展： 花胶是什么？

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故别名为花胶。

花胶可能听过这个词的朋友有很多，但对于它的了解并不会太深，那么什么是花胶？

花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。

花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。

金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多，以前曾被当做救命的东西，最最主要的是止血补血的作用，不过收藏的价值远远大于食用的价值。

花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

藏红豆腐浸花胶肚

食材&配料：

花胶肚、内酯豆花、小果青豆、藏红花、酸汤酱、鸡汤、黄贡椒

做法：

把花胶肚用冷水浸泡一个晚上，换水加入葱姜、二锅头、料酒蒸20分钟，取出。藏红花用矿泉水浸泡取汁，放入蒸好的花胶肚中，加入调料煨制入味。连汤一起放在热好的豆花上，撒入青豆、藏红花即可。

干锅焗银鳕鱼

食材&配料：

银鳕鱼、干葱头、大蒜、豉油、白糖、蚝油、胡椒粉、色拉油

做法：

把银鳕鱼加入豉油、白糖、蚝油、胡椒粉、色拉油拌匀腌制入味。干葱头、大蒜分别处理干净。起锅烧热油，放入干葱头和蒜头，铺上腌制好的银鳕鱼，盖上盖子，从锅边淋入白酒慢火焗熟，开盖后撒入葱花和青红椒碎，浇入热油增香即可。

天山百合

食材&配料：

百合、山楂糕、去核红枣、蜂蜜、淡奶油

做法：

把百合清洗干净后加入蜂蜜、淡奶油入蒸箱蒸熟。取出后捣碎过筛，加入红枣包成球状摆盘。最后用用鱼籽和食用花草点缀即可。 今天花胶肚图片大全大图的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶肚的做法大全视频的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。