花胶鸡汤为什么要放南瓜

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花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。 三黄鸡我买了半只。大概1斤半多点这个样子。因为是突然兴起想做这个花椒鸡汤。所以花胶没来得及泡发。但最后的口感和泡发的没有什么区别呵呵这里说一下花胶的泡发方法。先用冷水泡一晚，再将花胶放进沸水里煮约20分钟，熄火，闷五分钟。取出放无水无油的保鲜盒加水沫过花胶再放些姜片入冰箱泡发一晚，每天要换水（切忌沾到肥油）泡两晚就可以了。泡好的花胶肉质肥厚，有弹性，胶感十足。三黄鸡凉水下锅，水开捞出。这步去血腥。砂锅提前把水烧开，然后焯好的鸡块放入砂锅加上姜。倒入干贝，海螺，花胶。水开以后转小火炖一个半小时。如果你是泡发好的花胶，鸡块炖了一个小时之后再放花胶。南瓜上锅蒸熟大概15分钟这样我们取200克南瓜用料理机打成泥。南瓜有排毒养颜，健脾和胃的功效，和这款鸡汤很是配哦。倒入熬好的鸡汤里面，大火再烧五分钟。最后给一点点盐和小葱花就可以出锅啦。鲜美至极。色泽金黄，颜色诱人。寒冷的冬日里来上这么一碗养颜鸡汤暖暖的太适合爱美的美眉了。成品图成品图喝不完的鸡汤，把米饭放到里头，不停地搅拌，收干汤汁就是捞饭了，也超级好吃呦！ 今天花胶鸡汤为什么要放南瓜的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶鸡汤为什么要放南瓜子的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。