即食燕窝代工厂

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燕之初燕窝还是值得信赖的，现在燕窝市场挺大的，我就经常吃他家的燕窝，如果你想做他们家的代理可以去它们的官网看看相关的要求啊。

来源：【消费日报】

据海关总署进出口食品安全数据显示：从2016年至2020年，中国五年来燕窝进口量增长了7倍。另一方面，中国有14亿人口，其中4亿多为中等收入群体，所形成的强大购买力早已在进出口贸易中凸显，并在东南亚经济合作发展中成为关键龙头。近三年来，我国全民健康意识提高，越来越多“80后”“90后”，甚至“00后”都已加入养生队伍，成为消费主力。而燕窝也已成为了滋补品中销售增速快的品类。据数据统计，2021年燕窝市场规模突破了400亿元，在未来将会突破千亿元，中国也已成为全球最大的燕窝消费国。

2020年，大健康产业整体营收达到了9.1万亿元，而燕窝市场更是迎来了新一轮结构性增长，进入了发展的快车道。目前，燕窝行业已经形成了分工相对精细的产业链。产业链上游包括燕窝经营、燕窝采摘、燕窝粗加工等环节；产业链中游包括燕窝进口、燕窝深加工、燕窝分销；产业链下游主要是各类燕窝销售终端和最终消费者。而伴随中国经济发展的消费升级，更使燕窝产品逐步由“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”。只有通过技术赋能，全面控制产业链的加工销售，才能使消费者获得性价比更高、更优质的燕窝产品和更多元化的衍生系列产品。市场暂时的喧嚣终将过去，在大浪淘沙之后真正留下的品牌才是市场通过实力投票的结果。未来，消费市场的升级将对燕窝市场内的玩家提出更高的要求。

以来自泰国的国民品牌Twin Lotus双莲为例，作为进口即食燕窝电商领军品牌，其品牌以360度的全产业链控制能力，连续两年赢得了天猫亿元俱乐部荣誉。Twin Lotus双莲企业管理者德吉介绍：“1977年Boonkit LeeLertphan博士成功创建了Twin Lotus双莲品牌。根植于对植物药典的深入研究，秉持‘源自自然，回馈自然’的理念，围绕健康生活的方方面面，双莲成功推出了口腔护理系列产品，以及护肤产品、身体护理产品，成为受泰国民众推崇的国民品牌。由于博士是华裔，在研究天然植物药用成分的研究过程中，他传承和参考了很多家族的古老医方和治疗理念。为了帮助更多追求健康的人，博士在家乡洛坤府建造了少量的环保燕窝屋，开始尝试采摘燕窝，分送给有需要的人。从此，双莲逐步增加了燕窝屋的建造和规划，并于2011年开启了燕窝专业产业链运作。”

德吉非常敬佩双莲创始人LeeLertphan博士的企业文化理念，也一直在企业运营实践中秉持这一精神。为了避免当地自然环境及金丝燕栖息环境受到人为破坏，经过多年细心观察与研究金丝燕候鸟习性，双莲实现了既环保又科学的采摘头期燕盏。生产的产品经过248项严苛检测，让每一瓶双莲即食燕窝最大限度地保留了泰国燕窝特色的家乡味和营养含量。双莲自主工厂于2020年初获得泰国农业部授予的泰国国家级出口即食燕窝标准化认证工厂，获得包括SGS等多家国际检测机构认证，并成为泰国皇室青睐的贡品之选。

每一批TwinLotus双莲燕窝在送入自动化灌装之前,所有半成品均经过专用设备进行无菌化处理、清洁及真空密封。工厂采用工业化高温蒸汽系统，保证每一瓶经过密封灌装后的即食燕窝产品质量。工厂炖煮燕窝采用的纯净水都经过装载0.0001微米孔径过滤器的RO反渗透过滤净水系统，确保去除净水中可能含有的重金属等一切杂质，再经臭氧UV系统进行无菌处理。

炖煮完成后的成品燕窝在上市之前，还要经过成品查验和成分检测工序。工厂还实行透明化管理与生产,以对工厂进行实拍、实地直播的形式，随时接受全社会的品质检验，让大众可以亲眼见证品质燕窝生产的每一步，只为确保每一位消费者都可以安心享用。

双莲在10多年前就来到中国，在上海设立了总部，并伴随中国经济的发展共同成长。

未来，双莲将围绕“健康平衡生活”的战略导向，一直坚守“匠心本真”的初心，致力于实现与环境和谐共融的生活方式，并以此书写恒久的绿色传奇。 （桂大成）

本文来自【消费日报】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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