炖燕窝买什么牌子的炖锅

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炖燕窝用什么锅对燕窝的时候使用的锅有一种专业的炖盅，而且炖燕窝的时候是需要隔水炖的，这样炖出来的燕窝才会原汁原味，燕窝在炖之前需要进行泡发时间大概在4个小时到6个小时之间，等到泡发之后，把燕窝放到炖盅里面可以按照自己口味的喜好，添加几颗红枣和枸杞，等到燕窝炖好之后再加入一些冰糖就可以食用了，也可以在食用的时候在燕窝洞中加入100毫升的牛奶。燕窝能用砂锅炖吗燕窝不能用砂锅炖。为最大程度保护燕窝的营养成分不被破坏，炖煮燕窝必须采用“隔水炖”的方法，隔水炖最大的好处是炖盅内汤料受热均匀，温度保持在80度左右，营养物质最大化融入汤中，而且炖盅一般有密封较好的顶盖，香气不溢出，风味更加醇厚柔和。燕窝隔水炖的步骤1、取一盏或者多盏燕窝放于碗中。2、碗中加入开水，水量要完全覆盖燕窝。3、浸1个小时后换水。接着换纯净水凉水浸泡2-3小时换在换一次水，重复2-3次浸泡燕窝，也就是共需要浸泡燕窝8小左右。4、取出燕窝放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反复多次，直到清洗干净为止。5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质，然后沥干。6、燕窝放入炖盅并加入开水到7成满，盖好盅盖。7、炖盅放入锅内（最好用陶瓷或不锈钢锅），锅内注入开水（水位至炖盅一半高）。8、隔水小火（慢火）炖45分钟后即食原味燕窝就做好了。9、待燕窝冷却后，就可以用保鲜膜封好，放到冰箱内保存，新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期，做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法。

在外漂泊的人最头疼的两件事，一是搬家、二就是吃！
无论一个人享受独居生活还是两个人搭伙过着柴米油盐的日子，为了更有家的味道，很多人都从厨房下手。
不管用不用的上，大大小小的锅之外还有炉灶都安排上了，真是一大笔开销！搬走时这锅碗瓢盆都更是折磨。
重点是买来以后使用次数十根手指都能数的完。
不是咱懒，真是技术不到家，不是不糊锅就是不熟，真让我们厨房小白头疼~
所以说选择厨具必须一步到位，自带炉灶，不占位置，必须推荐摩动电炖锅

不但实用，重点是价格真香~
只要一顿饭钱，199元就能带回家四件套~
微电脑智能控制，智能7大菜单，燕窝/花胶/虫草/人参/阿胶/火锅/煎烤，样样在行。

很多姐妹反馈它的隔水炖真的太赞了，盅在水的包围下，食材的温度始终是一致的柔和，充分锁住食物中的营养和水分。炖出来的燕窝/桃胶/雪燕/银耳营养保存更好。

0.6L的容量，刚好满足1-2人食，不会浪费，传统瓷艺，耐高温更安全，高温烧制不开裂，整盅带盖不串味。
重点是不用手动调节火力，只需要一键操作，选择好功能程序自动进入工作状态，无需在旁看管，轻松就能喝到营养炖品！

它可以设置9.5h智能预约，上门出门调好时间下班回来就能喝到美味的甜品。
而且程序结束后直接进入55℃8小时保温阶段，就算老板要你加班夜深，回到家里依然能喝到温热汤品！

当然除了“炖”有一手，蒸煮也是杠杠的~
它配有一个小煮锅容量刚好满足1-2人使用，这不天冷了在家煮个火锅简直美滋滋~

夜晚加班饿的时候还能用它煮一个泡面，煮好后端锅直接吃，连碗都不用洗简直是“懒癌”们的福音~

最棒的是它为我们起不来床的打工人还配了一个蒸笼，晚上将想蒸的玉米、包子、馒头放在蒸笼里，下边在放上水和米定好时，
第二天早上就能吃的热乎乎的早餐，省时又营养，1L的容量完全满足我们日常使用！

放上小煎锅，平时煎一个鸡蛋，炒两个小菜完全没问题。

相比多功能一体锅摩动电炖锅的分离式设计，移动、清洗、 换锅更方便。
而且还防干烧及过热断电保护功能，处处呵护你的料理安全。

自带记忆功能，电炖盅与底座分离后，30秒内可以延续上一程序，无壶状态下30秒后自动断电。
304食品级不锈钢内胆材质更安全吃得更开心+304易取隔断炖芯，在使用炖盅时，水煮沸后能够有效减少水沸阻力。

350w小功率大能量，学生党在宿舍也能喝出好颜值。

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