遇见仙炖燕窝多少钱

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燕窝自古以来就受到很多皇室贵族的亲睐甚至是疯狂地追捧,养颜美容、滋阴润肺是大众对燕窝的功效的最初认识,当然小仙炖即食燕窝价格是人们心里对燕窝的一个定价。但是随着经济的高速发展,吃得起燕窝的人也越来越多,小仙炖即食燕窝已经进入了很多寻常百姓家,不会有太大的波动。

小仙炖鲜炖燕窝首家沉浸式中式滋补体验店在京盛开开业,这也是小仙炖首家线下渠道品牌旗舰店,其位置坐落于比邻北京SKP购物中心的华贸商业街,集产品展示、销售、文化传递、社交空间于一体,这里除了CHANEL、LOUIS VUITTON等国际名品旗舰店外,茅台的文化馆也赫然在列。在爆红七年后,小仙炖不再局限于线上的美好时光,开始走进线下渠道。

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正如同小仙炖CEO苗树所言:“对于燕窝行业,线下店不是货架的延伸,而是品牌的输出和消费者信任的构建”。而这也可以说是小仙炖线下旗舰店的核心价值,这个旗舰店未来卖不卖货不重要,重要的是小仙炖要通过这次布局摆脱网红品牌的印记,向燕窝品牌全面发力。

为什么是燕窝品牌呢?这就如同茶领域的小罐茶,两者虽然赛道品类不同,但都是快速消费品,且都处于“有品类,无品牌”的市场。所以小罐茶初期着重于品牌的打造,重金在央视投放品牌广告,深度布局线下渠道,而目前小罐茶的销量仍偏重于线下。而这样做的好处就是可以在发展初期,快速建立消费信任,同时为产品赋予了溢价空间,这也是小罐茶被商业人士追捧的原因所在。

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而小仙炖则成长于线上,在初期以轻资产的模式进行运营,这样好处让小仙炖初期“船小好调头,便于快速发展”。但弊端就是“看得见,却摸不着”, 对于不敢尝试的消费者而言就多了一层信任的壁垒。而此次线下渠道的建立就等于开放了一个真实可见的体验渠道,破解了线上无法亲身体验的距离感。而对于线上购买的消费者而言,依然可以继续在线上购买,但丰富了线下体验的渠道,实现了线上与线下渠道的打通,在回归零售本质的同时,有效增强了消费者对于小仙炖产品与品牌的信任感。

此外燕窝作为中式传统滋补品,最大的市场与消费人群还是集中在线下,而小仙炖若想继续做大做强,再创辉煌,线下渠道是其自身必须完善的重要一环。对于目前的小仙炖而言,已完成初期的资本积累,而行业也进入了一个高速增长阶段。

在行业高速增长,蒙眼狂奔的同时也暴露了各种问题,以次充好的产品现象在各大电商平台层出不穷;因售卖劣质燕窝被处罚、被监管的事件也频繁出圈;小仙炖也因虚假宣传被罚款20万,网红光环褪色;基于以上不难看出,小仙炖旗舰店要承担的除了自身品牌力展示,更要强化消费信任与产品背书,借此在行业与消费中建立起中式燕窝的品牌认知。

从小仙炖旗舰店风格上也可以看出这层深意,与其说这是一个零售旗舰店倒不如说是一个网红打卡地。整体是一栋三层建筑,其设计风格完美融合了中式传统和科技元素。白天,外观呈现的是浓浓的科技风,而夜晚则是渐变的粉色,而这也是仙炖的品牌色。进入内部,大范围陈列了巨型鲜炖燕窝落地冰柜以及映入眼帘的中央冷库,视觉效果冲击非常震撼,放眼望去带给消费者的也尽是小仙炖的“新鲜”背书。

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而二层则是更加沉浸式的酷炫体验。别有洞天的燕窝历史文化阅览区,呈现了近600年的燕窝文化,被浓缩成一本燕窝古籍或是一则燕窝历史故事,关于乾隆、慈禧与燕窝的那些事儿,你都可以在这里找到更多答案。此外这里还有一个雨林沉浸式体验区,将金丝燕产地——印尼和马来西亚雨林的画面投射到环境和纱幕中,配合音响、灯光、香氛等虚实结合的方式营造雨林氛围,让用户在光影中身临其境到达燕窝产地,了解优越的金丝燕生活环境。

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与此同时,小仙炖还联合全球知名的自然探索类纪录片制作机构Discovery拍摄“燕窝溯源纪录片”,用真实的镜头,为消费者还原了燕窝源头,燕窝生产、加工、物流等燕窝全产业链上下游全过程。可以说,这是小仙炖的旗舰店,也是一个燕窝博物馆。

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从“线上到线下”,从“电商到商圈”,小仙炖旗舰店可以说只是第一步,未来直面消费者的小仙炖如何借助“线下渠道,深入人心”才是成败的关键。但无论最终如何,小仙炖的这一步让市场看到了中式燕窝品牌的机会。

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