鱼胶煮汤的做法

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花胶煲鸡汤材料花胶若干鸡半只姜可放枸杞和红枣做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、鸡热水过一下。3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。4、最后放点盐就可以吃了。灵芝花胶炖汤 材料灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜做法1.花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段;2.猪骨或鸡,用焯水;3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。花胶骨头汤材料花胶骨头姜红枣枸杞做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、红枣 枸杞 泡10几分钟。3、骨头热水过一下。4、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。5、最后放点盐就可以吃了。 鱼胶煮汤的做法

作为四川人不喜欢吃海产品,但是因为个人原因,每周准备补两次。

By 吃货本性11

用料

鱼胶 50克排骨 250克红枣 10个生姜 适量料酒 100ml枸杞 20颗盐 5克

做法步骤

鱼胶煮汤的做法

1、1.把鱼胶泡八个小时

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2、2.切成丝放入老姜和料酒,上锅蒸10分钟左右

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3、4.碗中放入红枣 枸杞 料酒 盐。把切丝的鱼胶加进去倒入适量开水

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4、5.上锅蒸1个半小时,大功告成。

小贴士

炖奶的方法是差不多的,就是把开水换成牛奶。这个胶原蛋白很浓哦,每周喝可以补充胶原蛋白的流失

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