泡小燕是银耳还是燕窝
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1、金燕耳是银耳的一种,燕窝和金燕耳、银耳不是一种东西。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。金燕耳是以淮山、黄芪、莲子等十几种中药材为培养基,采用生物载体技术人工培植出来的优质本草银耳。属于银耳的一种。燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。2、形态特征(1)银耳银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成。银耳子实体纯白至乳白色,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性,由数片至组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3~15厘米。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。子实层生瓣片表面。担子近球形或近卵圆形,纵分隔,夏秋季生于阔叶树腐木上。(2)金燕耳(3)燕窝3、营养功效(1)银耳银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。(2)燕窝燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。
今天想和大家聊一聊孕期吃燕窝这件事。我是19年怀孕,本来以为是个猪宝宝,结果宝宝一直到鼠年才出生,看着小宝宝健康成长,都有一种初当父母的喜悦。怀孕期间一共胖了20斤,体重控制得算是比较好的,肚子圆滚滚的也没有妊娠纹,宝宝体重7斤多。
我整个孕期都在吃燕窝,因为别人都说孕期吃燕窝好,1人吃2人补,孩子也会白白嫩嫩的皮肤好,我想着对孩子好赶紧就买了即食燕窝,但是吃的多了才知道,即食燕窝跟现炖燕窝比较的话,营养价值差距还是挺大的。
和现炖燕窝比起来,即食燕窝是会比较方便,开盖就可以吃,虽然现炖燕窝会比较麻烦一点,比如挑毛,泡发,这是每个吃现炖燕窝必不可少的步骤,但是毕竟是入口的营养品,自己炖煮的会比较放心,也为了宝宝的健康,思来想去,还是选择了干燕窝。
我吃的是燕安居家的纯鲜·小燕球,一款即拆即炖,免挑免洗免泡的现炖燕窝(这个省去了不是事),首先我想说,她家燕窝是我吃过所有燕窝里口感最好的,特别纯正的味道,口感浓郁清香,燕安居的燕窝原料都是一手毛燕,产地直挑,他们家的燕窝从毛燕到成品,都是一次性挑成,这样就减少了营养的流失,新鲜度更高,燕窝这东西真的是一分价钱一分货,选的时候一定要擦亮眼睛哦。
很多人都说吃燕窝是智商税哈,这个还是不太对的,因为燕窝确实是从古代就开始吃,好多明星也在吃,难道她们是人傻钱多么?也别想着银耳和燕窝一个作用,你吃了才知道,完全不一样!燕窝里面的微量元素就和母乳、中医似的,一直被黑,大家依然爱得深沉。因为唾液酸这个东西含量真的不多(多了身体也吸收不了),每天3~5g的燕窝其实刚刚好,足够身体吸收了。(孕妇可以多吃点。)
挑选燕窝的话,给孕妈妈提醒,外型要大要完整,要有溯源码,要选色泽通透有光泽得燕窝,有燕窝的香味,孕期还是得看食补和运动,肚子如果太大了真的会影响身体和宝宝的发育,妊娠纹什么的也不好看。
好啦,这就是我孕期的分享,备孕的妈妈们接好孕吖~(备孕的话也可以把燕窝吃起来了,相信我,有用的)
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