鱼胶有啥作用

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由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。 鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症；能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳；能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌；可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。 除此以外，鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。

黄唇鱼，是中国价格最贵的一种鱼。之前，在南澳的海域中，福建的渔船捕获了一条重量高达122斤的黄唇鱼，它以347万的高价被深圳客户买走了。为什么这种黄唇鱼的售价会这么高？

黄唇鱼是一种生活在近海温暖区域的鱼类，而且还是一种肉食生物。一般来说，成年的黄唇鱼体重大约有15-30kg，体长有100-150cm，但也有体型很大的黄唇鱼，重量可以高达100kg，体长能达到1.8米。

黄唇鱼可以分成两种，一种是大头黄唇鱼，一般都栖息在纯海水的区域；还有一种是尖头白花黄唇鱼，一般栖息在咸淡水中上层区域。在东莞，比较常见的是尖头白花黄唇鱼，但大头黄唇鱼也是有的，只不过比较少。

黄唇鱼鱼胶又叫金钱鳘鱼胶，鱼胶是整个鱼的最贵部分，克价比黄金还珍贵！

功效和作用：金钱鳘鱼胶作用自然十分多，具备滋补养生人体、补血补气活血、抗衰老防衰、提升免疫功能、抗癌防癌、活血化瘀补肾壮阳的独特作用，是性命增加的神明药。活血最有神效，能医治女性产后大出血和亏阴喉渴等症，被称作孕妇的“救人胶”，对人体各处份有独特的滋补工作能力，用以年老体弱的滋补品和女性产后大出血的活血脱虚独具一格验证，尤其是败血症、肝癌、直肠癌等有奇妙的作用。但是如今个人收藏的使用价值远远地超过服用的使用价值呢。

金钱鳘鱼胶的类型：

金钱鳘鱼胶包含了二种：小须金钱胶（本港）和大须金钱胶（外港）。销售市场上也有一种来自于墨西哥金钱胶称为：墨西哥金钱胶。这款胶只具备一般鱼胶的一般作用罢了。并不可以与金钱鳘鱼胶一概而论。因此使用价值也相差甚远。

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