燕窝对儿童的功效与作用

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燕窝无激素，属于温补，四个月以上的宝宝都可以吃的！燕窝中燕窝酸成分可以提高宝宝的免疫力，对宝宝的智力发育也有很大的帮助！而且燕窝润肺止咳的功效也是非常好的！1. 燕窝的成份：燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸：。2. 儿童成长期需要补充大量的钙，而燕窝出自天然，含有丰富的活性钙，给儿童成长期补充充足的钙质。3. 儿童的好动：儿童成长期间好动、坐不住，家长普遍都理解小孩小时比较调皮。实际上适当的运动是合适的，但如果过度就形成了常说的多动症，这就要引起重视了，儿童成长期间要补充一些蛋白质，燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质，给孩子提供均衡的营养,提高孩子的身体免疫力.4. 儿童记忆：燕窝内含有丰富的燕窝酸，有助于小孩子成长期的大脑发育，活跃思维，记忆力提升，增强孩子的自信心。

燕窝的营养丰富，非常适合小朋友食用，可以提高免疫力，促进智力发育，不过燕窝本身的味道有淡淡的腥味，很多小朋友都不爱吃，这该怎么办呢？不要着急，今天就交给大家几道适合儿童吃的燕窝，营养美味。

燕窝牛奶白米粥

适合2岁以上的小朋友食用，营养好吸收，富含丰富的钙质，促进骨骼生长，容易消化。

原料：干燕窝 ，白米，冰糖，牛奶。

做法：

1、将干燕窝用纯净水泡发3-4小时，泡好的燕窝挑毛，清洗干净撕成条。

2、处理干净的燕窝放进炖盅，加入适量的纯净水，隔水小火炖煮40分钟。

3、将白米清洗干净，在锅中加入适量的水，大火煮20-30分钟，倒入牛奶、冰糖改用小火熬制成粥。

4、将煮熟沥干的燕窝加入粥中，搅拌均匀即可。

橙子燕窝

酸酸甜甜的橙子味燕窝，完全将燕窝的腥味掩盖，富含丰富的维生素C，提高免疫力。

原料：干燕窝，橙子，冰糖。

1、干燕窝纯净水泡发，然后处理赶紧，撕成条备用。

2、将橙子清洗干净，在橙子的四分之一处横着将橙子切开，将橙子肉挖出备用，留下少许果肉。

3、将处理好的燕窝放入橙子中，加入适量的冰糖和纯净水，盖上橙子盖。放入炖盅。隔水加热40分钟。

4、将放有燕窝的香橙拿出，晾凉拌入橙子肉即可食用。

雪梨炖燕窝

止咳润燥，补中益气，秋冬季节给小朋友吃雪梨燕窝，缓解因秋季干燥，带来的不良影响。

原料：燕窝，雪梨，冰糖。

1、燕窝泡发，处理干净，顺着纹路撕开备用。

2、将雪梨上部切开，挖去梨核使雪梨成为梨盅。

4、处理干净的燕窝放入梨盅，加入适量的冰糖和纯净水，将梨盅放进小碗中（防止加热过程中梨变软，燕窝会流出来），隔水小火加热40分钟。

5、雪梨燕窝炖好后，晾凉即可食用

儿童吃燕窝要注意的，食用量不宜太多，因为儿童身体机能还未发育完全，吃多了不易消化，所以儿童吃燕窝一般在1-2克之间，可以多炖煮一段时间。

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