深海鱼胶原蛋白是发物吗

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很多肿瘤患者每天都被困在“这也不能吃、那也不能吃”中,尤其是对于民间流传的“发物”,肿瘤患者更是敬而远之,鱼、虾、鸡肉、大蒜等非常多的常见食物都被列入了黑名单。

但其实“发物”只是中医里面特有的一个词汇,是指一些会导致疾病复发或加重的食物,但大多是指过敏性疾病,如哮喘、皮肤过敏等,对肿瘤的复发与否并没有关键作用。

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图源:图虫创意

尤其是海鲜,味道鲜美,营养价值高,但是都说海鲜是发物,所以很多肿瘤患者根本不敢吃。

那么,肿瘤患者到底能不能吃海鲜呢?

当然能!

海鲜不仅味道鲜美,还含有非常丰富的蛋白质和矿物质,肿瘤患者可以吃!

肿瘤细胞有很强的掠夺性,生长速度也快,比正常细胞需要更多的营养物质,一旦患者摄入的营养不够,就扛不住肿瘤细胞的消耗,最终导致营养不良,抵抗力下降。

因此,肿瘤患者在日常饮食中要更加注意营养,科学研究表明,适当食用海产品能弥补肿瘤患者在治疗过程中身体的过度消耗,还能提高免疫力和抗病能力。

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比如说生蚝,非常适合放化疗后需要补虚的肿瘤患者,生蚝被称为海底牛奶,钙、铁含量非常高,每一百克的生蚝,锌含量为9.39毫克,硒含量为84.64微克,还含有非常多的微量元素。

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还有黄花鱼,不仅味道鲜美,还含有大量蛋白质和氨基酸,在满足肿瘤患者康复期的营养需求的同时,价格范围也是大多患者所能接受的。

吃了海鲜,病情会加重吗?

目前为止,没有任何科学依据证明海鲜会加速肿瘤生长,肿瘤患者食用海鲜并不会加重病情,也不会导致肿瘤复发。

对于民间流传的“肿瘤患者吃海鲜会加重病情”是错误观念,在临床上,很多医生会推荐患者适当多食用一些深海鱼、鱼油等,其含有丰富的维生素A、维生素E及微量元素硒等,均具有防癌抗癌的作用。

海鲜属于高蛋白低脂食物,是肿瘤患者加强营养的不二选择,如果仅仅因为民间流传的“发物”概念就将其拒之门外,无疑是失大于得。

但是,吃海鲜也有禁忌:

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总而言之,肿瘤患者饮食讲究营养均衡,合理搭配,如果自身没有过敏疾病,不需要盲目忌口,过于谨慎忌口反而会导致营养不良,我们建议遵循“高蛋白、高脂肪、低碳水”的饮食原则。

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