燕窝最好了是什么样子
孕期的燕窝到底该怎么选?哪种燕窝才是更建议孕妇吃的?看完下面这几点,你就知道了。
一、燕盏、燕条、燕碎、燕角,孕期究竟吃哪种燕窝最好?
综合排名:燕盏>燕条>燕角>燕碎。
有条件的话,孕期吃燕盏肯定是最好的,燕盏在营养价值、口感、泡发率等方面的表现都是最优秀的。
如果预算少一些,燕条也是不错的选择,燕条的营养价值和燕盏很接近,性价比非常高。
燕角的营养价值也和燕盏、燕碎差不多,但燕角的发头小,并且泡发、炖煮所需的时间更长。
而燕碎最好就别吃了!因为燕碎就是燕窝的边角料,品质参差不齐。燕碎不仅营养价值是燕窝中最差的,而且燕碎药水漂白过的概率很大,普通人都不建议吃燕碎,孕妇就更要慎吃了。
二、听说红燕营养价值比白燕更高?孕期有必要吃红燕吗?
直接告诉大家:没有必要,也不建议吃红燕,不管是日常保养还是孕期滋补,都吃普通的白燕就好。
大家可能见过一些商家宣称红燕营养价值更高,实际上红燕和白燕相比,只是矿物质的含量略高一点,此外并不存在更高的营养价值,反而重金属、亚硝酸盐很容易超标。
更何况矿物质根本就不是燕窝的关键营养成分,红燕的矿物质含量也是很有限的,只是相对普通白燕更高一些而已,要想补充丰富的矿物质,大可以从其他矿物质含量高的食材中摄取,如坚果、贝类、豆类及各种蔬菜。
除了红燕,黄燕也是类似的情况,都是商家利用大家物以稀为贵的心理,然后将这些颜色较为稀少的燕窝高价售卖。
三、孕期真的有必要吃溯源码燕窝吗?
很有必要。
但首先要说明一点,溯源码并不等于是高品质的保证!很多人以为溯源码燕窝就等于是品质优秀的燕窝,实际上并不是这样,溯源码燕窝中有品质很好的,也有品质一般的。
既然如此,为什么还说孕期有必要吃溯源码燕窝呢?
这是因为燕窝行业鱼龙混杂,常有刷胶、漂白的现象,以及重金属、亚硝酸盐等有害物质超标的情况,这类问题燕窝吃了对人体是有害的!溯源码虽然不等于是燕窝高品质的保证,但它能保障的是安全性,溯源码的好也正是体现在安全性上。
孕期饮食的安全性不必再多说,溯源码正是燕窝安全、正规的象征——只有经过一系列的监管、备案,并且被进出口两国检疫检测合格的燕窝,才有资格贴上溯源码在市面上销售。所以孕期吃燕窝,选择有溯源码的也等于给自己和宝宝多一份保障。
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