花胶60头和100头的区别
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怎样分辨花胶有多少头?
一斤有多少只就是多少头,头数越少表示胶越大越厚也越贵。1、看纤维:在市场上真的花胶是有弹性的,拆开来看的时候,它是有纤维一条一条的,假的花胶是没有纤维一条一条的,是那种米粉一样的感觉 。2、看色泽: 真的花胶是没有加工的,很自然,比较完整没有切口,没有破口的 。真正好的花胶色泽金黄,原色带血丝且色泽金黄的花胶,证明年份越久,质量越好 。3、看身材:一个好的花胶,越厚越好,平板一点的越好,花胶的边不要烂的,比较完整的好 。上好的花胶,有一个统一的标准,就是厚身,越厚的花胶,含有越多的胶质,功效也越好。4、看纹路:在选购花胶的时候,要辨别花胶的真假,看花胶的纹路也很重要,假的花胶拿起来看是白白的,没有花纹,没有纹路的,没有一条一条的纹路 。5、看硬度:花胶在制作的过程中会大量失水,导致花胶的密度越来越强,花胶就会越爱越紧致 存在着很强的硬度 。6、花胶的作用:花胶又称鱼胶,花胶含有极其丰富的蛋白质 、维他命 、矿物质等人体必需元素。花胶可以增强胃肠的消化吸收功能 ,提高食欲 ,改善消化不良食欲不振 。花胶可以增强肌肉组织的韧性和弹力 ,增强体力 ,消除疲劳 。花胶可以加强脑神经功能 ,促进生长发育 ,提高思维和智力 ,维持腺体正常分泌 。花胶可以防治反应迟钝 、小儿发育不良 、产妇乳汁分泌不足 、老年健忘失眠等病症。而且花胶含有大量的胶汁,又具有活血 、补血 、止血 、御寒祛湿等功能,所以花胶能提高人们的免疫力 ,对于体质虚弱 、真阴亏损 、精神过劳的人们 ,作为进补更为合适。花胶还有美容养颜的功效 。
想尝个鲜看别人晒图自己也想试试的就吃各种“菜胶”
看别人晒的图美自己想试试,没吃过想尝尝,听说能美容养颜自己想吃吃……。那好吧,那就买点菜胶随便祸害吧。菜胶不属于功效型花胶,只有补充胶原蛋白的功效,也没什么禁忌,价格还都很便宜,吃多点也不心疼。
菜胶类品种很多,鸡蛋胶,石斑鱼胶,鸡泡胶,豆仁胶,新西兰鳕鱼胶,蝴蝶胶等等都属于菜胶。
平时保养吃北海类花胶
北海花胶是一类花胶的总称。产地基本集中在中南美洲的墨西哥、委内瑞拉、苏里南、巴西等地。北海花胶绝大多数种类都分“公母”。日常保养选一些头数在15头以上的北海母就足够了。
北海花胶大都属于入门类的功效型花胶。价格中等偏下,美容效果不错,适合经常吃。
备孕期吃非洲大黄花胶
大黄花胶指的是产自非洲维多利亚湖的大个头的淡水黄花胶。所谓“大个头”就是每支胶基本都在60克以上的。这种胶补血养血、补肾益精,对宫寒、手脚冰凉、子宫壁薄、月经不调、痛经等症状有很好的效果。备孕期吃它有利于顺利“中奖”。
大黄花胶也是功效型花胶,价格适中。但100克以上的大黄现在价格涨得很快。
孕期吃台山赤嘴
台山赤嘴是赤嘴胶中补气血很好的品种,尽管现在野生的不多、大都是养殖的。但是效果也很不错。孕期吃台山赤嘴你会发现怀孕后除了肚子大了,人还是一样的苗条。
坐月子吃红鸡赤嘴
红鸡赤嘴是赤嘴中最广为人知的品种啦。它补血、美容、产后滋补效果非常好。胶身整体呈深红色,中间有很多条纹,不过现在真正的红鸡赤嘴很难找了,价格也比较高。
老人小孩身体不好吃蜘蛛胶
蜘蛛胶强身壮体的效果非常好,尤其是对老人、小孩的莫名的咳嗽、久咳不止功效迅速。
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