花胶鸡脚瘦肉汤

关于花胶鸡脚瘦肉汤的问题,下面有几个最新花胶鸡脚瘦肉汤的做法的观点,这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶鸡脚瘦肉汤答案,了解更多花胶凤爪汤怎么做?的相关详细知识。 相关花胶鸡脚瘦肉汤的扩展: 花胶凤爪汤怎么做? 材料:鸡脚200克,花胶50克,鲜香菇50克,姜2片,盐少许 做法: 1、鸡脚斩去趾甲,洗净飞水过冷河,沥干水待用。 2、花胶用清水泡发,洗净沥干水;鲜香菇去蒂洗净。 3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡脚、花胶、鲜香菇和姜片,大火煮沸后改小火煲2小时,加盐调味即可。 功效:花胶即鱼肚,含有丰富的蛋白质和胶质,有滋阴固肾、养颜润肤的功效;鸡脚含丰富的胶原蛋白,有消除皱纹和保持皮肤弹性的作用;此汤具有养颜滋阴、补气益肾和补脚力的疗效。

花胶鸡脚汤,是道胶原蛋白满满的汤品,对女性很友好,滋阴养颜,关爱自己从一碗花胶鸡汤开始。

炖的肉软软糯糯的,汤汁很是香甜,晾凉之后汤都能凝固成冻,胶原蛋白实在是丰富,而且汤中的很好吸收,还不用担心长胖的问题,我们快来学会做它吧!

用料:

鱼胶3个、肋排1条(肉多一些)、新鲜鸡脚七八个、盐适量。

做法:

1、先把花胶提前冲洗干净,泡在清水里一个下午,先把它泡软,然后切成小块备用,也可以直接用一条炖汤;

2、把肋排洗净剁成小块,和洗净的鲜鸡脚、泡好的花胶一起放到砂锅中,大火煮开,随后转中小火,煮至汤汁变白;

3、煮汤的过程整个差不多1个多小时,汤汁变白,肉都变软烂之后,放入适量盐调味,就可以开吃啦!

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