香港楼上即食燕窝好么

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燕窝自明代从海外传入中国以来,被人们开始当做名贵滋补品来食用,至今已经有近600年的历史了。600年来,从炖煮到即食,人们对于燕窝的食用,不断推陈出新。正如此,上上燕炖就发现有部分对燕窝感兴趣的朋友,会不小心走进误区。为此,上上燕炖推出知识小课堂,今天就来和大家讲讲,对于即食燕窝的食用我们一定要避开的三个误区到底是什么。

误区一:燕窝只能女人吃,男人不能吃

有人对上上燕炖问过,是不是燕窝只能给女人吃,男人不能吃?上上燕炖很肯定地跟大家说,不是的。

吃燕窝的功效很多,滋阴补血可以说是这个鸟巢功效的第一名,虽然大多数时候燕窝的功能是给女人的,因为女人多吃燕窝对身体是非常有好处的,特别是对怀孕期间的妇女,能够有利于孕妇的健康和后期的分娩。但其实,男人也是可以吃燕窝的。

我国清代医学家赵学敏编著的《本草纲目拾遗》一书,是古代中医药学著作,清代最重要的本草著作,在中医药史上占有重要地位,一直受到海内外学者的重视。而《本草纲目拾遗》一书中早就明确记载:“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。”

另外,在《本草备药》中也记载:“燕窝,甘、平。能使金水相生,肾气滋于肺,而胃气得以安,食品中之最训良者。”所以由医典古籍上可考,燕窝因为其性平味甘,养肺安胃,可以说是男女老幼皆宜的食补佳品。尤其是在当今社会,许多人尿频尿急,尤其是中老年男性。在这种情况下,长期食用燕窝有助于减轻尿频症状。

误区二、燕窝对孕妇有滋补作用,所以婴儿也可以吃

对于这个误区,上上燕炖十分郑重告诉大家,虽然燕窝是食补,但大人能吃不代表孩子也能吃。尤其是婴儿,不满4月的新生儿不能吃燕窝,因为他们消化系统发育还不够完全,吃燕窝可能会导致消化不良。

那么,多大的孩子才适合吃即食燕窝呢?通常来说:四个月大以上的小孩子都可以吃燕窝。可以做成炖煮时间稍长一点的燕窝粥,孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

事实上,燕窝作为一种天然食品,对小孩子成长十分有益,香港和新加坡有很多条件不错的家庭,就是给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。因此,有不少家庭选择上上燕炖的即食燕窝当作孩子们日常的必备营养品,既方便又新鲜。

误区三:泡发燕窝费时间,所以用热水泡发

做燕窝是个非常细致、需要耐心的事情,可上上燕炖就发现,有些刚开始接触食用燕窝的朋友,嫌麻烦,于是用热水去泡发,以为这样子可以快一点处理好,结果最后发现热水泡发的燕窝既不够蓬松,口感也差了很多。

对此,上上燕炖温馨提醒:燕窝用20-30度左右的常温冷水泡发是最好的。用热水的话,高温会破坏掉燕窝中的活性蛋白,燕窝中原有的胶原蛋白也容易发生变质,其营养价值会受到破坏。何况,燕窝的泡发和膨胀是需要一定时间额,如果时间不够,燕窝发好后不够蓬松,就会影响其最后丝滑的口感。

当然,不管燕窝也好,其它食材也罢,我们都知道其实刚煮好时吃着最新鲜也最好吃。但干燕窝处理的时间比较久,不少人说平时没时间,炖煮也麻烦,为此,上上燕炖贴心地为大家推出了即食燕窝系列,来解决朋友们的烦恼。

“轻龄”是上上燕炖立足即食鲜享领域的核心产品,一经推出后便迅速攀上了上上燕炖家的热销榜。它即开即食、易携、可冷可热,表现非常酷!尤其,上上燕炖非常重视对“轻龄”这款产品的品质把控,精选马来西亚高品质溯源燕窝为原料,采用八段控温控压蒸煮工艺,是自用、送礼的高品质燕窝礼盒,溯源即食,安全放心。

讲真话,吃燕窝,就选上上燕炖:不管你是养生还是美容养颜,不管你以后多忙,也可以随时随地喝燕窝,给你时刻滋养、乐享“轻龄”!

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