鱼胶为什么不能和鸡一起炖 鱼胶和什么东西一起炖效果好

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文章内容目录：
1、鱼胶为什么不能和鸡一起炖
2、鱼胶可以和鸡肉一起炖吗
3、鱼胶和什么一起炖最好
详细内容：
1.鱼胶为什么不能和鸡一起炖
说到鲍参翅肚，相信很多人都会觉得非常高大上，这是非常名贵的食材，其中里面所说的"肚"就是鱼肚，也就是我们常说的花胶。使用花胶我们可以制作出很多美味的食物，花胶炖鸡就是常见的一种。花胶加上鸡肉炖制的汤品味道一级棒，营养价值还很高哦。可是这样美味的菜肴也并不是适合每一个人进食哦，想要知道花胶炖鸡的宜忌人群有哪些，那就要认真往下阅读了哦。，，适宜吃鱼肚的人群：通常来说一般人都可食用，特别适合以下的群体：，，1、适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；，，2、适宜产后血晕者食用；，，3、适宜食道癌、胃痛者食用；，，4、适宜脑震荡后遗症者食用；，，5、适宜肾亏腰膝酸痛者食用；，，6、适宜痔疮之人食用。，，不适宜吃鱼肚的人群：，，1、鱼鳔味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食；，，2、感冒未患者忌食；，，3、食欲不振和痰湿盛者忌用。

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2.鱼胶可以和鸡肉一起炖吗
可以,没有问题的!
3.鱼胶和什么一起炖最好
胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖，更有滋补功效。 鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验，蛋白质含量达84．2％、脂肪0．2％，所以，你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。鱼胶可与燕窝、鱼翅齐名，列为“八珍”之一。 鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶具有补气血、养容颜的功效。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。此外，鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。外科手术后4至5日，可进食鱼胶，伤口会愈合得较好。
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