花胶鸡火锅放什么配菜 花胶鸡火锅放什么配菜好

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文章内容目录：
1、花胶煲鸡应该加什么
2、花胶鸡火锅怎么做好吃
3、花胶鸡火锅怎么做好吃
详细内容：
1.花胶煲鸡应该加什么
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：半只;花胶: 1只; 当归: 10克; 枸杞子: 15粒; 姜: 5片;葱：3段; 食盐：适量; 水：适量; 花雕酒：10毫升;花胶煲鸡的做法

• 1将花胶提前一个晚上用冷水浸泡
• 2第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟
• 3煮过后的花胶要剪刀剪段
• 4鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出
• 5然后将所有原料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中
• 6中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可

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2.花胶鸡火锅怎么做好吃
材料猪肉，蛋白，蚝油，酱油，糖，生粉，榨菜，五香豆干，葱丝，辣椒丝，洋葱半个，蒜蓉，辣油，盐，糖，味精(可有可无)做法1、猪肉切条，放蛋白，蚝油，酱油，糖，生粉与油腌后置入冰箱二小吋备用；2、榨菜切成丝泡温水15分钟洗净备用；3、五香豆干切条滑油备用，洋葱半个切丝；4、起油锅，大火先炒猪肉至八分熟盛出备用；5、再放两匙油热后爆香蒜蓉，下辣椒片爆出辣香与味道，下蚝油再爆香；6、然后放入豆干爆炒大约五分钟后，加榨菜、葱段、洋葱大火再炒大约七分熟，下酱油、糖、味精、辣油再炒一分钟，回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜。
3.花胶鸡火锅怎么做好吃
材料猪肉，蛋白，蚝油，酱油，糖，生粉，榨菜，五香豆干，葱丝，辣椒丝，洋葱半个，蒜蓉，辣油，盐，糖，味精(可有可无)做法1、猪肉切条，放蛋白，蚝油，酱油，糖，生粉与油腌后置入冰箱二小吋备用；2、榨菜切成丝泡温水15分钟洗净备用；3、五香豆干切条滑油备用，洋葱半个切丝；4、起油锅，大火先炒猪肉至八分熟盛出备用；5、再放两匙油热后爆香蒜蓉，下辣椒片爆出辣香与味道，下蚝油再爆香；6、然后放入豆干爆炒大约五分钟后，加榨菜、葱段、洋葱大火再炒大约七分熟，下酱油、糖、味精、辣油再炒一分钟，回锅过油的肉片再大火炒匀即可装盘出菜。
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