赤嘴鱼胶营养价值 赤嘴鱼胶营养价值及功效

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文章内容目录：
1、赤鱼胶的功效与作用 赤鱼胶的功效与作用是什么
2、赤嘴鳘的食用价值
3、素水赤嘴鱼胶的价值
详细内容：
1.赤鱼胶的功效与作用 赤鱼胶的功效与作用是什么
1、赤鱼胶的功效与作用：鱼胶主要指的是鱼的胃。赤鱼胶主要指的是赤嘴鱼的鱼胶，具有一定的补中益气、滋阴养血、补肾壮阳的功效。， ， 2、还可以有效的补充身体所需要的铁离子，从而改善贫血的现象，并且可以改善因肾阴虚而导致的失眠、多梦、盗汗、五心潮热等症状。赤鱼胶之类的胶原蛋白比较丰富，可以保证皮肤的弹性，延缓皮肤的衰老，在一定程度上可以增强人体免疫力。

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2.赤嘴鳘的食用价值
赤嘴鳘属于珍贵鱼种，生活在从没有受到污染的深水海洋，具有很高的营养价值，鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品，含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等，为纯天然的绿色食品，是女性补充胶原蛋白的最佳选择。鱼胶是珍贵的药材。说他是软黄金一点都不为过。鱼胶，其实就是鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也有人叫花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是八珍之一，素有海洋人参之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
3.素水赤嘴鱼胶的价值
素水赤嘴，属于赤嘴花胶的一种，价格稍微比红鸡输一点点，但自己吃或者收藏还是可以的
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