爆鱼胶的做法 爆鱼胶的做法大全

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文章内容目录：
1、
2、鱼胶的做法，鱼胶怎么烹饪？
3、鱼胶有哪些吃法呀？
详细内容：
1.
香爆花胶的做法 ，首先把汤里花胶捞起沥干水待用。，，姜切片，葱切段待用。，烧热油锅放少许油，等油热了就放姜片爆一下再把沥干的花胶倒入锅里炒，放少许盐、酱油、黑胡椒粉。(过程要不停翻炒要不那些胶会粘锅)，最后放入葱段，打点芡汁炒均匀就可以上碟了。

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2.鱼胶的做法，鱼胶怎么烹饪？
材料鱼胶50克，红枣7个，银耳半个（1人份的量）做法1先把鱼胶泡软（大概2个钟头）直至变软用剪刀剪成条状！红枣银耳洗干净！2将鱼胶 红枣 银耳一起放入炖盅，加入适当的水！再隔水炖煮2个钟头左右！3炖好后加入少许的白糖或冰糖调味！材料纯牛奶500ML，干花胶50克，冰糖适量，生姜(怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了)做法1.干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身2.花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时3.加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化主料：乌鸡半只，鱼胶（如图2，我下了15片左右）辅料：红枣，枸杞，盐少许做法1、将乌鸡洗净，焯掉血水，放入炖锅中；2、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入；3、天际隔水炖，慢炖，5个小时。炖好就出锅啦！
3.鱼胶有哪些吃法呀？
煲汤
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