牛奶炖花胶的功效和作用窍门

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文章内容目录：
1、牛奶炖花胶窍门
2、牛奶炖花胶吃了有什么作用
3、
详细内容：
1.牛奶炖花胶窍门
花胶的胶原蛋白丰富，含有84%以上的高蛋白，脂肪仅为0.2%左右，还含有丰富的微量元素等，极有滋补食疗作用。，，今天与大家分享一道甜品，花胶炖牛奶，一种吃起来甘甜爽快的食品。花胶也就是我们常说的鱼肚，它素有"海洋人参"之誉。花胶炖牛奶能够滋阴养颜，补肾，强壮机能，天气干燥吃上这道又美容又健康的甜品，一个字“美“。，，— —，，所需食材，，花两个、牛奶1盒、冰糖适量。，，莲子100克、百合50克、西米50克、红枣3颗。，，— —，，做法步骤，，花提前一晩泡开，清洗干净，剪成一条一条备用，莲子百合提前用水泡半小时左右即可。锅里烧开水，西米倒进去煮，煮一会就能看到完全熟透呈透明状，然后用清水冲洗干净。，，把刚才处理好的花胶、莲子、百合、红枣，都放入炖盅里加水盖过，大火炖40分钟左右。然后加入适量的冰糖和牛奶，再炖10分钟左右。煮好之后加入煮好的西米搅拌均匀就完成了，这道顺滑清甜的甜品。，，— —，，小贴士，，西米一开始不要用水冲洗，要煮过才行的，不然会变成糊状。，，花胶有腥味，泡发有时也不能完全除去，这样的话可以在炖煮之前焯水去腥

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2.牛奶炖花胶吃了有什么作用
牛奶炖花胶主要是用来保养皮肤的，花胶含有大量胶原蛋白和鱼胶质，经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、冬天嘴唇不开裂皮肤不龟裂、睡眠好精神足；牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质，能对皮肤的滋养祈祷重要的补充作用。
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