燕窝的激素比鸡蛋相比 燕窝的激素比鸡蛋相比哪个高

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文章内容目录:
1、燕窝营养价值高吗
2、燕窝的营养成分和鸡蛋差不多?
3、鸡蛋和燕窝的营养价值哪个更加高?
详细内容:
1.燕窝营养价值高吗
燕窝的营养价值比较高。1、氨基酸的种类和含量燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高。2、水溶性蛋白质含量49.9%,燕窝独特的蛋白质成分含有大量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育以及病后复原,它的特质就是容易被人体吸收。3、碳水化合物含量30.6%,碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可以促进脂肪的代谢。4、微量元素钙、磷、铁、钠、钾等;其中钙质可以增强血液在皮肤破损的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acafb70b6cf272d98d1000e99cd1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/caef76094b36acafb70b6cf272d98d1000e99cd1?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="http://www.yujiaowang.com/uploads/allimg/230130/053R143G-0.jpg"/>扩展资料:燕窝的功效与作用1、预防细纹燕窝富含的胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡,胶原蛋白的好处这里就不多说了。2、美容养颜燕窝中蛋白质丰富,且其内含有特有的物质能修复身体里的活细胞,所以长期服用能减少脸部皱纹,美白肌肤是皮肤光滑有弹性。3、润喉养肺燕窝含有燕的唾液,性平味甘。对咳嗽患者而言能化痰止咳,滋养喉咙。且燕窝中有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份,能补肺养阴,减少废气病变。参考资料:/wapbaike.baidu.com/item/%E7%87%95%E7%AA%9D/94799"target="_blank"title="百度百科-燕窝">百度百科-燕窝
燕窝的激素比鸡蛋相比 燕窝的激素比鸡蛋相比哪个高
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2.燕窝的营养成分和鸡蛋差不多?
首先这种说法是不全面的。燕窝中的蛋白质主要是水溶性的,它不同于鸡蛋中的蛋白质。燕窝蛋白质具有大量生物活性蛋白分子,对人体的滋补康复产生极其有效的作用。其一是促进细胞分裂激素;其二是表皮生长因子。这两种物质能直接刺激细胞生长,并对免疫系统的细胞分裂有增效作用。燕窝的细胞分裂激素与表皮生长因子可促进人体细胞繁殖与再生,其水溶性蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系统的细胞生长,促进新陈代谢,及增强机能功效。而鸡蛋蛋白质只是说吸收率较高,但同时它的胆固醇含量则高达190%多,所以有一部分人不能吃鸡蛋。何况任何食物的营养成分是不能被任何食物取代的。小仙炖燕窝,不含任何添加剂,充分保证了燕窝的纯天然品质,值得一试。
3.鸡蛋和燕窝的营养价值哪个更加高?
不同食物有不同的营养成分以及营养价值。我们经常说:吃什么好,吃什么补等等。就是说吃什么比较有营养价值的意思。比如说:吃牛肉好。更科学点的含义是:与同等重量的猪肉比较,牛肉的营养价值更高,具体的说是牛肉的蛋白质含量比猪肉更高,其他的营养成分基本比猪肉高些(少数的营养成分是猪肉高),综合起来,牛肉营养价值比猪肉更高。类似的有同等重量的燕窝比鸡蛋更有营养价值。这些都是定量分析,很有局限性,下面做点定量分析,让大家更有收获。(由于本人不是营养专家,下面的数据精确度不够高,但大体的意思是对的)  鸡蛋最有价值的部分是蛋白质,大约含15%的蛋白质。我们以下都以100克的重量来计算题目。  鸡蛋含15克的蛋白质,其他的营养物质我们折合为5克蛋白质,即鸡蛋的营养价值是20克(价格约1元钱)  燕窝的蛋白质含量高达60克,加上其他的营养价值,燕窝的养价值是80克(价格约1万元钱,燕窝价格差异较大,我这里以100元每克计算)  一个普通家庭的人,每天吃100克鸡蛋,营养价值为20克。(花费1元)  一个富裕家庭的人,每天吃25克燕窝,营养价值为80/4=20克。(花费2500元)  结果这两个人得到的营养物质相当。  当然富裕家庭的人,每天吃大于25克燕窝,营养价值大于20克。(花费大于2500元)  营养价值大于普通家庭的人。  假如富裕家庭的人,每天吃小于25克燕窝,营养价值小于20克。(花费小于2500元)  营养价值小于于普通家庭的人。  而营养价值与身体素质成正相关。富裕家庭想依靠吃燕窝等获得比普通家庭人吃鸡蛋,来获得更好的身体素质的优势不会很大!  与身体素质有关除了营养价值以外,还有运动,心理素质等等。富裕家庭无法样样都超越普通家庭的人。这样两者的身体素质差距不太明显。当然与温饱都不能保证的人的身体素质相比差距较大。  林黛玉长期吃燕窝,其他方面不理想,结果身体素质一直不好!  我等没吃过燕窝,经常吃蛋,身体素质超越林黛玉。  所以燕窝给富人吃,一般家庭别迷信燕窝,偶尔尝一两次就行。富人吃的不是营养,是吃出自己的财富与地位!  据闻某些工薪阶层为了给孕妇营养,忍痛给孕妇吃燕窝,希望能生出更健康的宝宝,我看他们的希望基本泡汤,不但没实现,反而生出更差的宝宝。原因上面有了,再说一次  “工薪阶层孕妇每天吃小于25克燕窝,营养价值小于20克。(花费小于2500元,假设是1000元)  营养价值小于普通家庭孕妇的人(每天吃100克鸡蛋,营养价值为20克。(花费1元)。)”  结果花费比人多1000倍,生出更差的宝宝出来!  原因在于不懂科学,不懂营养,只会迷信富人的生活品质,既可怜又可悲!  量力而行才是正道
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