燕窝是金丝燕好还是白燕好 燕窝是金丝燕好还是白燕好呢

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文章内容目录：
1、金丝燕窝和白燕窝的区别是什么?
2、燕窝是吃白燕好还是血燕好
3、金丝燕窝跟白燕窝有什么差别
详细内容：
1.金丝燕窝和白燕窝的区别是什么?
金丝燕窝和白燕窝的区别：1、产地的不同这两个燕窝来源地是不一样的，金丝燕窝是来自马来西亚以及印度尼西亚，而白燕窝的产地是东起菲律宾西至缅甸沿海附近的荒岛山洞以及印度尼西亚，从这里我们也可以看出白燕窝的产地要相对的更广一些。2、所属品种的不一样这两种燕窝它所属的品种是不同的，金丝燕窝是金丝燕以及多种同类燕类用唾液与绒羽等混合凝结而成的窝巢，白燕主要是雨燕科动物金丝燕与绒羽等混合组成的巢窝。3、烧煮时间和口味不一样白官燕窝一般烧煮30-40分钟，不抗炖，炖1钟头以上估算就化水了，口味都没有金丝燕窝的好。金丝官燕十分的耐炖，能够烧煮3-4钟头也不会化为水，口味比白官燕窝好。

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2.燕窝是吃白燕好还是血燕好
血燕属于洞燕的一种，是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上，岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水，慢慢的渗透到燕窝内，其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色，我们将此称之为血燕。
3.金丝燕窝跟白燕窝有什么差别
大多数的金丝燕从筑巢，生蛋，孵化，成长到小金丝燕离巢，大概约需80天到111天时间，一般采收“燕窝”的时间，都是在小金丝燕已离巢时再进行采收；　　一般屋主为让金丝燕有足够的时间繁衍下一代，采收的间隔都会超过三个月以上，所以“燕窝”的颜色是很自然的灰白或珍珠黄，不可能有白到像白纸一样白的“燕窝”；　　如果时白得很不自然或几乎纯白，则有可能是不法业者使用了漂白剂，来漂白“燕窝”了!
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