鱼胶炖什么补内膜 鱼胶炖什么补内膜效果最好

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文章内容目录:
1、鱼胶跟什么一起炖最好
2、花胶炖什么对女性最补
3、鱼胶炖什么比较好?有什么功效?
详细内容:
1.鱼胶跟什么一起炖最好
鱼胶的炖法:鱼胶红枣汤、鱼胶当归汤、鱼胶洋参汤、鱼胶莲子枸杞汤。1、鱼胶红枣汤鱼胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。(可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。2、花旗参枸杞炖鱼胶花旗参5克.枸杞适量,鱼胶30克,生姜2片,红枣3-4个。鱼胶预先浸透发开,切成块状,备用。将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内,加入适量的水。盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖2小时即可取出,加入幼盐调味即可。3、鱼胶洋参汤鱼胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。4、薏米百合炖鱼鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。5、鱼胶莲子枸杞汤做鱼胶莲子枸杞汤时,首先要备好料,安南鱼胶、成鳘鱼胶20克,莲子、枸杞适量。然后将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。
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2.花胶炖什么对女性最补
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
3.鱼胶炖什么比较好?有什么功效?
西洋参鱼胶炖鸡材料片状西洋参10克、鱼胶20克、鸡翅膀一只做法先将鱼胶放入温水中泡15-30分钟,待其表面软化后洗净并切片或条状;鸡翅膀洗净去除多余的细毛;把所有材料放入炖盅,加入适量的开水(一人分量),隔水炖2小时,如果是老鸡翅膀,则炖3-4小时即可。
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