鱼胶炖排骨的做法大全窍门 鱼胶炖排骨的做法大全窍门视频

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文章内容目录：
1、鱼胶和排骨怎么炖好吃
2、鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
3、鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
详细内容：
1.鱼胶和排骨怎么炖好吃
鱼胶炖排骨的做法用料，，主料，鱼胶20克，排骨100克，胡萝卜1颗，辅料，盐少许，，鱼胶排骨汤的做法，，1.排骨，胡萝卜，姜备好，鱼胶提前用温水泡好。，，2.胡萝卜去皮切块，排骨掉水，鱼胶切小块，姜切三片。，，3.把第2步骤所有材料倒入汤锅中。，，4.加入足量的水。，，5.大火烧开，中火煲不少于60分钟。，，6.汤汁浓稠了可以下盐。，，7.关火。，，烹饪技巧，，鱼胶要煲出胶质，小火至少要煲2小时，中火1小时就差不多可以了.这汤煲时间越长越好喝。，，（鱼胶）花胶的营养成分，，花胶是海味八珍之一，味道鲜美营养价值很高，主要营养成分为高级胶原蛋白、碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。，，花胶的功效，，花胶不仅是筵席名菜，而且对人体有相当的滋补和药用价值。花胶味甘性平，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。有滋阴补肾、润肺滋肝等功能。

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2.鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
主料鱼胶20克排骨50克辅料红枣3颗枸杞子5克生姜一小片 步骤鱼胶炖排骨的做法步骤11.鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片鱼胶炖排骨的做法步骤22.鱼胶浸泡2小时，洗干净。鱼胶炖排骨的做法步骤33.排骨焯水。鱼胶炖排骨的做法步骤44.红枣去核。鱼胶炖排骨的做法步骤55.把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水。鱼胶炖排骨的做法步骤66.选择电炖锅“鱼胶”功能，启动电炖锅。鱼胶炖排骨的做法步骤77.时间剩下10分钟时，加入枸杞子。程序结束，加少许盐调味即可。
3.鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
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