花胶筒是产自哪里的

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文章内容目录：
1、花胶和花胶筒有什么区别
2、花胶筒是海鲜还是河鲜
3、
详细内容：
1.花胶和花胶筒有什么区别
按照花胶的加工方法和外形大小来分类,可以分为广肚、扎肚、花胶筒、花心胶、吊片、搭片、带胶等.， 广肚,是目前在市面上能买到的靓花胶,大多是来自东南亚、印度、巴基斯坦.广肚是一个总称,只要体形较大者,都被称作广肚.广肚有雌雄之分,雄性的“广肚公”形如马鞍,肚身中部较厚,而两边较薄,身呈V字条纹,以质地结实、厚身、干淡、呈金黄色为佳,呈半透明状为上品,烹调后结实弹牙.至于“广肚乸”,则略圆而平展,形似波板,身呈横纹或呈波浪纹,质较薄,质感、口感均略逊,价钱亦较公便宜.， 扎肚是原产中南美洲,肚形长而窄,故名扎肚.扎肚亦分雌雄,肚母厚身,卖相好,煲后易成糯米粉状并粘牙.胶公则薄身肉爽,煮起来不易溶.， 花胶筒,是原只鱼鳔未剖开加工成圆筒形的花胶,也叫鸭泡鱼肚.多来自中美洲巴拿马一带,是一种淡水草鲈鱼的鱼鳔,其特点是不韧身、脆口,价钱便宜,愈厚身的愈靓.， 花心胶是内部未干透的鱼肚,有些渔民在岸边晒鱼肚,有时落雨来不及收,便会形成外面干、内部未干的状况,这种鱼肚不宜食用. ， 吊片是体形较小而薄的花胶.， 搭片是数片鲜鳔黏搭而成的体厚片大,但不十分透明者的花胶,也叫块胶.， 带胶是加工成带形的花胶,又名长胶.

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2.花胶筒是海鲜还是河鲜
花胶筒是海鲜还是河鲜要看花胶是用什么鱼做的，花胶是用鱼类的鱼漂加工制作而成的，除去少数几种没有鱼鳔的鱼类之外，几乎是有一种鱼就有一种花胶，所以花胶跟鱼一样也分养殖和野生、河鱼胶和海鱼胶，花胶属于海产干货，很少有人把花胶分河鲜还是海鲜，也很难看得出来尝的出来。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
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