牛奶炖花胶图片

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文章内容目录:
1、牛奶炖花胶做法
2、牛奶炖花胶的做法步骤图,牛奶炖花胶怎么做好吃
3、
详细内容:
1.牛奶炖花胶做法
主料
  • 请点击输入图片描述牛奶500毫升
  • 请点击输入图片描述花胶50克
  • 调料
  • 冰糖适量
  • 姜2片
  • 牛奶炖花胶的做法1.干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身请点击输入图片描述2.花胶放入炖锅,倒入牛奶,姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了),水开后隔水炖1小时请点击输入图片描述3.加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化

牛奶炖花胶图片
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2.牛奶炖花胶的做法步骤图,牛奶炖花胶怎么做好吃
用料 花胶 50克 纯牛奶 250ml 冰糖 适量 花胶炖牛奶的做法 还是采用最原始的泡发方法,冷水浸泡至软。冬天隔8小时左右换一次水;夏天隔4小时左右,晚上可放入冰箱泡把血丝、油脂洗干净。切件焯水1分钟后捞起放入炖盅,备用炖盅倒入小碗开水,是热的水。不要太多,没过花胶就行隔水炖约75分钟加入纯牛奶和冰糖适量,再炖约15分钟搞定~!
3.

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