花胶鸡脚汤 花胶鸡脚汤的功效与作用

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文章内容目录:
1、
2、花胶鸡脚汤放什么材料
3、花胶鸡脚枸杞的功效与作用及食用方法
详细内容:
1.

花胶鸡脚汤 花胶鸡脚汤的功效与作用
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2.花胶鸡脚汤放什么材料
用料调料食盐适量姜3片料酒适量枣(鲜)5颗花胶鸡脚汤的做法1.花胶提前一晚泡水,用时开水中放入料酒、姜等,放花胶下水焯一会去掉腥味;2.鸡脚洗净,也下开水中焯一下;3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮,适量的水;4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中,并加入姜三片;5.盖上盖子,高压锅压约30分钟,食时加盐调味即可!
3.花胶鸡脚枸杞的功效与作用及食用方法
功效:花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。鸡脚:补充脚力,富有胶原蛋白。枸杞:明目食材:花胶250克,鸡脚400克,杞子10克,香菇6个,红枣4个,姜2片(2人量)做法:⒈花胶必须经过特别的处理:首先必须用水浸泡一天一夜,然后在水中加小许的葱,姜和酒; 水滚后再煮10分钟,再捞起用清水浸1小时,切大块就可以准备煲汤了。⒉把所有的材料洗干净,香菇泡水软化;姜洗净,切片;红枣去核洗干净。⒊鸡脚斩去趾甲,洗净出水;将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。⒋锅中放入八分满的水,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮约20分钟后,再转为小火,再煮两个半小时,放盐调味即可享用。
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