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文章内容目录：
1、
2、鱼胶放了三十年还有用吗
3、鱼胶为什么放越久越好
详细内容：
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2.鱼胶放了三十年还有用吗
鱼胶放得越久越好。干的鱼胶要保存，在天气冷的时候，可以装在封口袋里找个不潮湿的地方放着就行，隔上两个星期看一下，如果有长虫长霉的迹象就拿出来晒一下太阳，或者用酒精刷一下表面，晾干了可以继续存放。在天气热，特别是潮湿的地方，就有必要放冰箱冷冻，等天气冷了再拿出来，或者尽早吃掉。你可以在微信的搜索里边，公众号那里找一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。要吃的时候再泡软了剪小，或者在买的时候直接让卖家给你切小了就行，总之别蒸，也别用高压锅。
3.鱼胶为什么放越久越好
保持干燥放多久都没问题，不会越放越好，在储存方法正确的情况下最多保证质量不变
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