鱼胶炖不烂是什么原因 鱼胶炖不烂是什么原因造成的

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文章内容目录：
1、
2、为什么炖好的花胶嚼不烂
3、鱼胶己炖十几个小时,还不烂,怎么回事
详细内容：
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2.为什么炖好的花胶嚼不烂
咬不烂的原因比较多，但是一般真的花胶是没有这个情况的，你可以看看自己的花胶是不是假的，花胶干品的时候是否有通透性，是否比较完整，纹理是否自然，是否有花胶自然的味道，等等这些方面综合考虑。一般花胶炖2小时就可以咬得烂的，厚一点大一点的花胶可以炖3小时，花胶炖好后是滑而不腻，有的肉质是软塌塌的，有的比较有弹性，但是比猪肉皮还容易咬的哦，不会咬不烂的。
3.鱼胶己炖十几个小时,还不烂,怎么回事
如果价格比较实惠，考虑是不是买到的假货，可能是牛肚羊肚做的。
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