燕碎和燕窝的区别 碎燕和燕盏有什么区别

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文章内容目录:
1、
2、燕碎与燕窝的区别?
3、燕盏,燕碎,燕条,燕角有什么区别
详细内容:
1.

燕碎和燕窝的区别 碎燕和燕盏有什么区别
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2.燕碎与燕窝的区别?
燕碎是指在燕窝的采摘或者运输中压碎形成的细小燕碎。燕碎含有较多的杂质,而且发头很小,且很多都已经氧化,营养价值大概只有燕盏的1/5。
3.燕盏,燕碎,燕条,燕角有什么区别
按燕窝形状分为燕盏、燕条、燕碎、燕饼。盏型完整的燕窝叫燕盏。破碎裂开成条状的称之燕条,点状的为燕碎,或燕丝。而将燕碎聚制成饼状,则为燕饼。燕盏,大燕条除了盏形的区别 营养价值相差不大 而燕饼,燕碎的营养价值在破碎时被破坏了 营养价值跟燕盏比还是有差别的 建议买盏形较完整的燕盏
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