猪皮花胶煮熟后的图片 花胶猪皮一起煮吗

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文章内容目录：
1、
2、做猪皮冻煮猪皮，煮猪皮把猪皮煮到什么样子才算把猪皮煮熟了？
3、猪皮和鱼胶加杏仁露一起煮能不能治胃病
详细内容：
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2.做猪皮冻煮猪皮，煮猪皮把猪皮煮到什么样子才算把猪皮煮熟了？
主料生猪皮1000g辅料盐适量八角适量桂皮适量香叶适量茴香适量酱油2勺步骤1.生猪皮，洗净，切长段。2.把猪皮段放在锅里，大火煮开，等猪变色后捞出。一般是煮5分钟。3.把猪皮晾凉，用小镊子拔净残余的猪毛。4.用刀把猪皮上的油脂刮净，这样做出的肉冻透明剔透。5.把油脂刮净的猪皮，用刀切细条。6.锅里坐水，把猪皮条放在锅里大火煮开（主要是去掉猪皮上的残余油脂）。7.水开后捞出猪皮。8.把准备用的调料用纱布包好。9.锅里重新加清水，把猪皮条倒入锅里，放上调料包，大火煮开后用小火煮1~1.5小时，最后倒入酱油，加精盐再煮开即可。10.等猪皮汤凉后盛到准备好的容器里。（分多次盛入，可以让猪皮在肉冻里均匀不沉底），把盛好的容器放在窗台上，自然冷冻。11.吃肉冻的方法个人都不同，料汁根据个人喜好调制即可。把蒜蓉、姜末放在小碗里，倒入陈醋拌匀。12.倒入酱油或生抽，香油调匀，倒在切好的煮肉冻上即可。
3.猪皮和鱼胶加杏仁露一起煮能不能治胃病
猪皮和杏仁露不能治胃病，鱼胶不是药，不过个别品种具有调理肠胃的作用，只要能长期有规律地吃就能调理好肠胃功能，比如成鱼胶、西洋斗湖、鳕鱼胶等。但是胃病的发作来源于生活，不科学的饮食习惯、生活工作的压力、不规律的作息时间和滥用药物等都会引发胃病，所以想要胃好还不能光靠吃鱼胶。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。想要胃好，可以拿鱼胶炖点桂圆肉、枸杞、猪肚。
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