花胶怎样选真假 花胶怎样选真假视频

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文章内容目录:
1、怎么辨别真假花胶?
2、怎样辨别花胶?
3、求老手辨别花胶真假
详细内容:
1.怎么辨别真假花胶?
花胶具有养颜、补血等作用。下面,我们来看看如何分辨真假花胶吧。
  • 01 有无纤维, 仔细观察花胶的表面是否有条状的纤维,如果没有的话,则说明为假的花胶。
  • 02 花胶的纹理, 观察下花胶的纹理,如果纹理呈现白色的话,则说明为假的花胶。
  • 03 花胶的颜色, 然后观察花胶的颜色,如果颜色呈现金黄色的话,则说明为真的花胶,反之颜色不正常的话,则为假的花胶。
  • 04 花胶的厚度, 一般来说,花胶的厚度越好,则说明该花胶的功效越好,而如果花胶不完整的话,则说明该花胶功效较差。

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2.怎样辨别花胶?
花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。到底怎样辨别花胶?1、通透度辨别方法:花胶的通透度是可以判断花胶真假的主要因素,如果一个花胶没有通透度,基本是可以判断是假的了,这点很简单也是很重要的因素。2、纹理纹路辨别方法:一般每一种不同品种的花胶,都有自己独有的纹理,有些品种之间纹理比较相似。假如没有纹路,很死板的一块一块的花胶,那可能就是假的。另外,越老的花胶,纹理越清晰,越细腻,越好看,可以看看我们皇海堂鱼胶的老胶,纹理自然,我们皇海堂鱼胶只卖老胶,老胶功效更好。3、特征辨别方法:每一种花胶都有自己的特点,可以通过特点来辨别。比如,北海鱼胶在头部有两个角耳朵,黄花胶的胶身有一条肉须,赤嘴鱼胶有两条法令纹在两边,横直鱼胶的肉质是一横一竖的交替的,等等,如果要了解更多花胶的特点,可以加薇信 hht9192 备注博客否则不加哦。知道每一种花胶的特点,也就不会容易选到假花胶了。4、口味辨别方法:一般炖出来的花胶汤,味甘性平,新胶有一点鱼腥味,老胶则没有鱼腥味,或腥味淡一些。另外说一下,老胶的功效是比新胶好几倍的,这也是为什么我们皇海堂鱼胶一直专注老胶的原因,因为自己吃老胶,也希望顾客朋友吃老胶。这个一般内行人都是吃老胶的。如果花胶口味很奇怪,那可能就是假花胶了哦。
3.求老手辨别花胶真假
楼主你好 这是用药水处理过的猪皮胶,我们以前遇到的猪皮胶,在炖煮或者煲汤之后会现出原形,但是现在的猪皮胶,先是用药水漂白过,然后用药水塑化,然后是溶解后用模具来成型。这样做出来的猪皮胶,炖煮之后不容易化掉,也不会还原成猪皮的形状,但是会很白。猪皮胶吃了有百害而无一利。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是渔民自己晒的,性价比十分高,跟他们买鱼胶你可以省不少钱。
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